嗨大家好我是Rain~~~~
只求這個月快點渡過，太可怕了
許久之前在谷山映相館喝酒時
就有耳聞要新開一間
跟駁二倉庫的似曾相識有連結、合作關係
但是否為二店，可能還要再確認一下
正文開始
-
📃似水年華咖啡酒館(臉書
☎️0965-620287
⏲️1800-0200
😪週二公休
🌍高雄市鹽埕區五福四路119號
💳僅用現金
在鹽埕埔捷運站附近、五福路上
這邊生態蠻特別的
左邊一間精釀啤酒Bar、右邊一間新開的個人燒肉店
一間夾在中間的小型餐酒館
店面、招牌明顯，極具日本風格
室內空間不大
左邊吧台座位，右邊兩張桌椅
盡頭門後是廁所，有個佈置過的小空間
讓排隊的人比較輕鬆(?)
酒單/菜單如下
設計很厲害，前面文字描述
後面以鹽埕區景色描繪出來
目前只有三杯創調，其他皆為客製化
吃的也是蠻豐富的，甚至比酒單多
也可以當一間餐酒館了
因為吃飽了才去
就簡單喝幾杯跟吃個小點
目前這間還算是試營運中，很多東西都在調整
那就開始我們的食記之旅吧~~~
----------------------------
🏷日式章魚燒$150
外皮微脆帶點油香
簡單柴魚片、美乃滋提味
內餡章魚腳偏小，比較難吃
剩下都是麵糊的風味～
🏷早安大溝頂$(招待)
因為這杯尚未完整，因此招待
清酒米味濃厚，搭上各種小吃材料
不太像喝酒，反而是喝餐點
風味以鮮、鹹為主，清淡但尾韻長
裡頭有顆美麗的藍色冰塊
🏷似水私房奶茶$380
像在喝麵茶水配上乳製品的風味
雖有脆脆可以吃很特別
但幾乎沒喝到酒味，跟其他層次的風味
重酒的人可能不太適合這杯
🏷Daiquiri$300
經客製化的經典調酒
有股乳香飄逸，跟以往喝的調性不同
皮脂澀度極高，帶有強烈酒味
蛋白讓風味稍微有點舒緩
撇開刻板印象，這杯酸帶澀、烈
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
-
以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟創調的風味有點抓不太到
雖是以鹽埕區來做元素，但好像有點偏離調酒
經典的部分，也是很開放式的味道
常在喝一般比例的我，有點被重擊
🌟價錢方面創調來說，對不太到酒味，偏貴
而經典$300卻是蠻便宜
🌟環境部分小小空間蠻有親切感的
木質調的設計也很有質感
只是椅子過矮，跟吧台呈現尷尬高度
🌟店家態度與客人在調酒上會有許多互動
讓客人更能了解自己想喝的風味
🌟地理位置在鹽埕區的五福路上
這條路上也蠻多酒吧店家的
📝結果酒吧還是陸續開...
真的是寫不完了
-
我是Rain我們下次再見~~~
Dcard：美食版搜尋Rain
APP追蹤
MENU(so0822)、IG(so_0822)
留言列表
