嗨大家好我是Rain~~~~
工作三天,體力不累,但很燒腦
一回家力馬昏睡,我是不是該注意什麼
吃完Chill Bake後,想說那"革"呢
是前陣子在鹽埕區蠻火紅的甜點店
看了Google地圖發現就在對面,超級近
而且...又是包場的節奏,真的幸福
正文開始
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📃革KAWA Cafe(臉書
☎️無電話
⏲️1230-1830
😪週日、一公休
🌍高雄市鹽埕區大成街37巷13號
💳僅用現金
離開Chill Bake回到大禮街,直接往右前方的巷子走
再度進入到另一個住宅區域
這次的甜點店沒有那麼矛盾,而是與住宅區融為一體
簡單的板凳、花瓶,還有藝術般的字樣
才能發現這間隱藏在住宅巷弄的甜點店
室內空間又更小了點
周圍零星的座位、以及中間的小圓桌
木製桌椅、簡易燈光帶出氣氛
更有小店/咖啡廳的午後時光感
菜單是飲品的清單,除了咖啡也有調飲
甜點會在櫃台版版上
有點像神隱少女要拿湯牌的感覺
會有幾種常駐甜點,每天都有不同的安排
剛好這天的甜點都沒有太重複
(除了兩個生乳酪外)
但前一間也吃了兩份甜點
只好輕鬆點一下來為實際畫上句點
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷LOTUS焦糖生乳酪$150
黏膩香濃的焦糖,甜度飽略帶鹹感
與濃郁的生乳酪碰撞,風味極度風物且有層次
底部派皮也相當好吃、扎實
先是焦糖甜味、再來乳酪農感、最後餅乾墊底
榮獲當天最好吃甜點!!!
🏷KAWA肉桂捲$120
肉桂香氣清爽,風味扎實、甜度高
糖漿濃稠的口感依附著蓬鬆的麵包體
雖偏甜,但肉桂的獨特香氣足以平衡
麵包口感也很實在,讓風味能咀嚼碰撞
這顆肉桂捲也是相當好吃的
🏷綠葡萄奶油蛋糕$160
外表就像是小清新裸體蛋糕
鮮奶油輕盈、甜潤,相當好吃
綠葡萄口感相當有脆感、多汁,但風味略普
整體搭配起鮮奶油與綠葡萄稍微格格不入
蓬鬆的蛋糕,能讓鮮奶油有更多的發揮
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考
🌟其實我還想點戚風、巴斯克,無奈當天吃太多甜點了
焦糖生乳酪、肉桂卷都很好吃
風味扎實且明顯,甜度、膩感都拿捏得很不錯
綠葡萄奶油蛋糕的層次比較可惜點,但鮮奶油很棒
是間值得數訪的甜點小店
🌟價錢方面都還算合理,因份量較小巧精緻
但味道都能將其襯托出來
🌟環境部分氛圍很夠,也能連結巷弄小屋感
空間不大,客滿的話會比較擁擠、吵雜
🌟店家態度正常一般,上餐速度需稍等
🌟地理位置鹽埕區五福四路上的巷弄裡
📝一天蒐集兩間滿意甜點真的很快樂
畢竟不知道下次吃甜點是何時了
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我是Rain我們下次再見~~~
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