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嗨大家好我是Rain~~~~

其實也沒什麼

只是必須要再回去那樣的生活,才會有目標而已

 

想了想不用每次去台南都要三天兩夜

高雄-台南,自強號30分鐘而已

而且喝兩間就回家,不用喝到天荒地老

就這樣展開頻繁台南酒吧行

第一間自然要完成當初百鬼夜行的活動店家

先行開闢東區戰場,以擅長經典調酒起家的6.14

順便來看一下我在台南的酒吧女神

正文開始

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📃VIXIV 六 · 十四俱樂部(臉書
☎️06-2087524
⏲️2000-0200
😪週一公休
🌍台南市東區東門路二段365巷13號
💳信用卡✅


檢視較大的地圖

畢業後去的台南,東區完全是個陌生地帶

而6.14剛好與大東夜市、南紡夢時代成三角形

只是大東夜市也有一些狀況(回憶啊回憶~)

店家在偏向住宅的巷弄裡

對面是寵物用品店、旁邊是麥當勞東門店

店面以灰黑的石面搭配落地窗

一眼看盡店內所有的互動、氣氛

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挑高的樓中樓,宛如飯店級別的酒吧

無論一樓愜意的座位還是閣樓端莊的沙發

整體氛圍相當有質感,那天外面還下著雨

空間感寬敞,許多復古建築也相當有感

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酒單如下

先前的6.14是沒有提供酒單

在今年8月初上市第一版酒單

九杯、酒杯,但用立牌呈現很可惜

難得做出酒單又在台南,應該可以更有設計感

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即便外縣市一間喝四杯,不止身體傷、荷包更傷

但只喝3杯以下我不認為能去評論什麼

所以,找人喝了啊!!!

現在一個大學同學固定班底

未來我也希望有更多酒友

兩杯、一間、可能三個人?

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷白日夢$400

芒果新鮮、清甜

微微洛神香氣,馬上被胡椒辛辣覆蓋

威士忌的醇味與胡椒刺激著

有甜感、韻味的的同時也不膩

原來這杯在Bar DIP週年客座就喝過

我覺得店內版本更好喝,創作者也說有再改良

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🏷晚安晚安$400

可可微甜帶著咖啡香氣

雪莉酒讓甜味有更多的層次感

接骨木介質做得很柔和,咖啡油香氣四溢

尾韻有個苦甜風味、微微酸感

極度耐喝

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🏷香花子$400

入喉水蜜桃夾雜著羅勒香氣

海鹽鹹度伴隨著琴酒杜松子風味

烏龍茶被氣泡、酸甜壓過,沒有太多的呈現

尾韻鹹水感,但風味還是很飽滿

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🏷霧$400

聞起來有葡萄甜味、麥香味

白葡萄與白蘭地完整的融合

雖甜,但酒感濃烈、尾韻充足

但但氣泡感讓酒體更緊實些

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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考

🌟食材架構、風味層次都很鮮明、飽滿

尤其一些味道的組合真的契合、新穎

前兩杯非常讚,完全必喝指南

後兩杯比較喝架構層次

對我來說沒有太過於特別,但也是因為我喝過太多了

🌟價錢方面有到$400的水準

只是我還未能接受台南也開始邁入4字頭了

所幸沒有沒有收取服務費

🌟環境部分設計、氛圍相當氣派

而燈光則是相當柔和

碩大的酒牆就像一面藝術品得以欣賞

🌟店家態度正常一般,上酒速度快

沒有與客人太多的互動

但還是必須說子宜店長超級正

🌟地理位置從離台南火車站的後站較近

建議跑Bar先把東區當開頭,再往市區

或是那天就待在東區就好

📝再度開啟台南酒吧紀錄

不然額外創一個帳號都快養蚊子了

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我是Rain我們下次再見~~~

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