嗨大家好我是Rain~~~~
希望別再下雨了...
台中第二天，無意外睡到快中午
起床第一件事，翻昨天找的早午餐
發現有兩間都在民宿附近
看了一下餐點品項，最後挑蛋餅、燒餅這間啦!!!
正文開始
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📃LOWCA 勞咖(臉書
☎️0911-487043
⏲️0830-1500，周末至1600
😪週三公休
🌍台中市西屯區西屯路二段272-18號
💳行動支付✅
同樣在西屯路上，但比較靠近逢甲夜市
白天跟晚上經過會是完全不同的感受
勞咖深藏在大樓之中的騎樓店面，沒有太明顯的招牌
我騎過去的時候也忽視了，但能看到人潮的流動
室內以長條式空間為主
左側面窗有三個座位
再來就是吧台座位以及桌椅座位
目測空間還算寬廣
菜單如下
先選擇口味再選擇餅皮
另有炸饅頭的點心，但沒有套餐模式
選了三種口味搭配蛋餅、燒餅
雖然非常多澱粉了，但還是點了個炸饅頭
來試試看台式早午餐的威力
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷根本靈魂伴侶$85
炸饅頭的油味偏重，相對也帶出一股香氣
配上煉乳非常切合，而起司片我就覺得還好
雖鹹甜滋味不錯，但本質的饅頭也不差
🏷椒麻口水雞$115
酥脆的外皮，讓油煎味、餅皮融合在一起
不會過度油膩、酥脆度也剛好
椒麻風味沒有太強烈，感覺只是單純辣醬
少了香料的層次，但有了小黃瓜而雞肉以醬料味道主導
即便配上醬料也很清爽，而雞肉以醬料味道主導
口感尚可，沒有太柴、也沒有那麼軟嫩
🏷阿嬤ㄟ滷肉$105
滷肉就偏向重口味，高鹹甜比是賣點
還有酸菜的口感、風味層次的遞減
添加花生粉吃起來有點春捲的違和感
這邊小黃瓜比較多是口感的感受
因為風味過於強烈，難以帶出清爽感
🏷勞咖招牌燒肉$105
燒餅口感過於硬、脆，搭配餡料都會分崩離析
麵粉味正常，但比起蛋餅非常乾澀，不配飲料很難下嚥
招牌燒肉比較多是九層塔的香氣、洋蔥的微嗆感
剩餘都是燒肉醬的風味，沒有太明顯的特點
口感還算不錯，雖有肉汁但抵不過乾澀感
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟我蠻喜歡蛋餅的口感、油香味
但燒餅真的太乾澀，且吃起來會刮舌
內餡的部分我覺得有點普通
只是將常見肉食料理放進去而已
饅頭還算不錯的小點，這間也是澱粉的集合體
🌟價錢方面我覺得偏貴了點，份量上也很一般
🌟環境部分還算明亮，整體視覺感舒適
但用餐空間、走道都很狹窄，客滿感覺會綁手綁腳
🌟店家態度正常一般，上餐速度需要等一下
🌟地理位置再逢甲夜市隔壁，只是白天的店家比較不同
📝有點類似鹽埕區的喵姨蛋餅，頂多口味特別一點
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我是Rain我們下次再見~~~
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