嗨大家好我是Rain~~~~
三月底的台南行，現在才發完
台北還沒寫完，看來5月可以專心跑BAR
第二天補吃完拉麵後，晃到了赤崁樓
因為晚點跟人約在嚥台南喝一杯
想到這邊有間肉骨茶一直沒吃到
但過去的時候...已經兩點休息了
那就旁邊幾間攤販挑一間了
正文開始
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📃石精臼羊肉湯 & 家常小炒(臉書
☎️06-2110050
⏲️0700-2000
😪週二公休
🌍台南市中西區民族路二段230號
💳僅用現金
在赤崁樓旁邊有著一端傳統小吃
最著名的就是隔壁一條打著「石精臼」系列的攤販
這次選了這間羊肉湯，來台南都是牛肉湯
總該換換口味了
店面與其他攤販連接在一起，找得到一間其他就可以
除了騎樓下的座位，還有個內凹用餐空間
簡單的桌椅擺設，相對座位也不少
菜單如下
以熱炒為主架構
倒是蠻多主食類的
說來鬱悶，說是要喝羊肉湯
結果根本沒有點半碗湯
可能前間拉麵吃太撐了
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷肉燥飯$25
肉燥偏甜膩，微微鹹感
肥肉、油脂蠻有嚼勁
米芯稍硬，但不太影響風味
整體偏甜了點
🏷蔥爆羊肉$120
羊肉的腥味很重，口感偏硬
蔥爆完的甜感也偏高
沙茶炒蔥、洋蔥還不錯吃
整體吃下來肉味感受不太好
🏷酸菜炒羊肚$120
酸菜味道一般，羊肚很有嚼勁沒腥味
但風味很簡單，且酸度不夠
如果多點層次的口味會更好，有點可惜
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟沒喝到羊肉湯是一個點餐的敗筆
但其他熱炒不是很喜歡，感覺食材沒有處理很好
風味有些也不太足夠
🌟價錢方面算是中規中矩的行情，份量也足夠
🌟環境部分比較簡易，而路邊攤販的氛圍
也隨著赤崁樓有種古色古香感
🌟店家態度正常一般，上餐速度一般
🌟地理位置就落在赤崁樓附近
📝以為到了台南就沒有營業時間一樣
以後還是要早點出門去吃飯...
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我是Rain我們下次再見~~~
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