嗨大家好我是Rain~~~~
「別著急，按部就班就好」
這間是在萬吧喝酒的時候
調酒師推薦下班後會去吃的牛肉火鍋
原以為只有台南半夜才有熱湯
沒想到高雄也可以吃到了
正文開始
-
📃大哥大涮牛肉台南溫體牛(臉書
☎️07-2855261
⏲️1800-0500
😪無公休
🌍高雄市前金區自立一路47號
💳僅用現金
自立路經過不少次
但從來沒有喝完酒過去那邊
在七賢、八德中間的自立路
頂著紅色招牌，在深夜裡開張
酒後一碗湯，真的只有幸福
裡面空間寬敞，桌數不擁擠
皆以圓桌為主
菜單如下，有分是否吃火鍋的
排除火鍋就是炒類、湯類
這次就是來吃牛肉火鍋的
而熱炒、湯類自然都會吃吃看
看看這深夜火鍋，如何療癒
那就開始我們的食記之旅吧~~~
----------------------------
🏷牛肉湯$120
湯頭偏鹹，風味單一沒什麼牛肉味
牛肉片稍硬有嚼勁
肉味、口感都蠻一般的
🏷牛肉燴飯$130
醬汁帶鹹，牛肉香味淺淡
牛肉炒得有點硬，不怎麼好咀嚼
青菜配醬汁倒是吃得很涮嘴
🏷蔥爆牛肉$150
蔥爆味道炒得有點奇怪
醬汁、肉片似乎跟辛香料是分開的
味道也偏鹹不怎麼入味
肉片口感有點老，咀嚼上比較辛苦
🏷炒牛腩$150
牛腩就炒得蠻入味，口感軟嫩
醬料偏重，肉味大多被掩蓋
青菜不帶苦味，搭起來也涮嘴
🏷小鍋底$50
🏷季節青菜$50
🏷豆皮$50
鍋底有基本的蔬菜、豆腐等等
湯頭風味普通，但深夜能喝到真的幸福
鍋底非常便宜但需要搭配肉盤，建議多人吃
青菜、豆皮，中規中矩
🏷牛肉盤$350
份量上還算OK
但即便川燙食少，但口感還是偏硬
肉味一般，搭配沾醬味道還不錯
比較沒有吃牛肉的爽度
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
-
以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟熱炒、湯頭、肉片都蠻一般的
但它的營業時間卻很不一般
尤其是給夜生活下班的人，真的是福音
單就深夜時段，我蠻推薦這間的
🌟價錢方面單人吃相對偏貴，適合多人聚餐
份量上也是蠻足夠的
🌟環境部分簡單明亮，只是有點悶熱
(如果每桌都是點火鍋的話)
🌟店家態度正常一般，上餐速度快
🌟地理位置自立路的另一邊(非六合夜市)
這邊中午、傍晚蠻多吃的，但深夜僅有一間
📝雖然這樣說有點針對性
但建議來這間火鍋店吃的時候，要低調點
畢竟深夜下班多是比較有色彩的人
相對會起衝突的可能性也偏高
-
我是Rain我們下次再見~~~
Dcard：美食版搜尋Rain
APP追蹤
MENU(so0822)、IG(so_0822)
留言列表
