嗨大家好我是Rain~~~
隨著租約到期，又有點想換宿舍
這邊什麼都好，只是稍微有點貴
但想到櫃子上一百多瓶的酒水要搬...
這間是台南行最後一間酒吧
雖來也兩個可惜，一個是新酒單還沒好
另一個則是太趕著搭車回高雄，所以沒有好好享受
正文開始
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📃壹井吧與鳶尾花(臉書
⏲️2000-0100
😪週二、三公休
🌍台南市中西區永福路一段64號
💳刷卡✅
各縣市的行政劃分永遠不知道什麼邏輯
在吃完酣呷餐酒館後隔兩條街
道新光三越百貨後面就是壹井BAR
就是兩個行政區
就像高雄我住在左營區，國中隔兩條街就是鼓山區
店面沒什麼招牌，不太明顯
加上似乎有籤址過，就要再重新認一下路
一開始進去有個廚房，但不確定那邊能不能帶位
而後面則是屬於酒吧的座位(?)
空間非常長，二樓廁所也可以看得出是老屋
菜單如下，簡單的創意小食
酒單如上所說，還沒有更新完成
雖然喝的、吃的比較趕一點
但都還是有喝完四杯的啦~
等店家完整酒單後，考慮再去寫一次
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷黑胡椒牛柳$180
牛肉丁快味道不錯
口感涼爽讓味道不會過重
黑胡椒是下面的餅乾，相對也不會太刺
但要記得盡快吃，放太久餅乾會軟點
很Chill的小點心
🏷老肉嫩兵$400
我還不太會享受這種餐點
之前有長是吃過火腿、臘腸類
但吃起來就沒什麼特別
麵包搭配旁邊的醬料是還不錯吃
橄欖的味道也很強烈，非常酸
🏷客製化調酒
酸甜很輕鬆
琴酒的香氣跟氣泡融合的不錯
清爽感破表，即便剛剛吃完一大堆也不會太撐
主要是是氣泡的綿密程度，我想
🏷查理卓別林$350
杏桃甜度可以，但酸度少了點
尾韻的酒感比較多，酒香有浮現出來
以酸甜比來說，比較重甜帶酒味
🏷皮斯可酸酒$300
這是新發現的一杯經典
酸度強烈但泡沫帶出柔和
白蘭地的酒香明顯，有一種不錯的苦香味
尾韻的味道有蠻多層次可以好好品嚐
🏷草莓戴克瑞$350
草莓的味道偏重
帶有點土味，不是純酸甜
幾乎把戴克瑞本身的味道給拿走
酒香的部分也成為了果風酸甜的手下敗將
還是以純經典來品嚐會好一點
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間的餐點我蠻期待下次可以在吃的
看到店家對調酒的堅持，我也很期待新酒單
即便今天先發了初體驗文章
帶我會在等待酒單完成後再次造訪的
🌟價錢方面合理一般，餐點比較精緻
🌟環境部分有明顯的建築物反差
身在老屋中就有整齊明亮的裝潢
當然也跟一般酒吧完全不同風格
🌟店家態度會很熱情的與客人互動
員工數也很多，重點一堆漂亮妹子
大家知道該去哪了吧(?)
🌟地理位置就在新光三越附近
能用什麼大眾運輸到百貨，就可以到酒吧
📝瘦身有成，想必戒酒時間快結束了~
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我是Rain我們下次再見~~~
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