嗨大家好我是Rain~~~~
讓子彈飛「來者不善阿;你才是來者」
去完壹井吧就騎著台南的T-Bike到下一站
說來湊巧,當天去的這間酒吧
主理人剛好到高雄「窗吧」客座
正文開始
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📃Dark Circles(臉書
☎️06-2230577
⏲️2000-0200
😪無公休
🌍台南市中西區友愛街152號2樓
💳刷卡✅
這間酒吧的入口夾在兩棟建築物之中
一個是飯店、另一個則是夾娃娃機店
並非在飯店中的酒吧,在入口要稍微注意一下
走上二樓先是長形的沙發座位
以及轉角處的櫃檯
走進去才有更大的空間
裝潢以黑的元素襯托店家的性質
菜單/酒單如下
簡單的小點以及創意調酒
可能因為吃過阿明豬心冬粉才過來的
所以就沒有太想點其它吃的
但剛好那天有個隱藏菜單,就點了份
而調酒名字都蠻特別的,這次也有好好喝一下
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷南洋炸雞$330
粿粉薄皮、軟脆,口感較柔軟
肉味扎實,反而少了點油香感
沾醬十分特別,濃郁的南洋風味帶辛香料
口感稍欠佳比較沒有脆度,但醬料的風味不錯
🏷泰$350
芒果帶大黃的草根味明顯
酸甜卻不會重口味
檸檬葉香清爽、香茅馨香
果風味豐富卻有著木質調性
🏷璉霧$350
這杯忘記單拍了
蓮霧的多汁味被綠荳蔻覆蓋
杏桃微甜帶有杏仁淡香
以酸帶甜呈現的輕鬆調酒
層次以及扎實感卻非常飽滿
🏷披薩先生$350
IPA的苦味泡沫非常提味
番茄鹹味、蜂蜜甜、椰子濃
就是披薩瑪格麗特口味的詮釋
重多層次、風味分明
酸甜鹹苦各種不同的體驗,讓我重複點了一杯
🏷花生果醬三明治$350
葡萄甜味配花生醬的風味
葡萄類似軟糖的風味
花生醬微香濃,像是甜點的調酒
有點熟悉,風味又特別
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟好酒沉甕底,這次台南旅這間奪冠
風味的層次變化很多,加上許多味道的連結
甚至衝突的風味都很柔和延展
很期待其他調酒的風味
🌟價錢方面均一價$350讓我有點驚豔
🌟環境部分黑的很特別,暗暗的色系
不會過黑沒有視線,而燈光有恰到好處的神祕
🌟店家態度互動頻繁,得知是高雄酒客非常熱情
上酒速度一般,上餐速度需要等待
🌟地理位置靠近和樂廣場的友愛街
當時附近店家早已休息
📝寫完收工,希望下次寫台南的
只有小吃、正餐,酒吧先擺著了
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我是Rain我們下次再見~~~
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