嗨大家好我是Rain~~~~
激辛道「我重生了」
這間在年初時有去過，也寫過
當時的酒單還沒完整的樣子
過了半年左右，似乎已經完善了
就想說再來一趟，補齊看看
正文開始
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📃鳶尾花與壹井(臉書
☎️無電話
⏲️1500-1700，1800-0100，周末到0300
😪週二公休
🌍台南市中西區永福路一段64號
💳刷卡✅
在台南晶英酒店斜對面的酒吧
門面只能感覺是一間餐飲店
較難與酒吧聯想，加上燈光也是非常明亮
簡單的機關，進入到室內
先是沙發座位，再來是吧台座位
不同顏色的燈光區別著
二樓通常假日才會開放
也是明亮的多人座位
酒單如下
完成版以經典調酒為主
暫時還沒有提供食物，稍有點可惜
因為我本來就是要去那吃東西的
老實說對酒單有點失望，以為是創意調酒
既然是經典，這次就照上面的點選
不然經典起手都是那幾杯不變
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷Cosmopolitan$350
橙酒柑橘香氣微帶酸味
蔓越莓微甜略有水感
酒感較明顯，與印象的柯夢波丹稍不同
🏷CloverClub$350
這杯蠻少酒吧會做，因為沒有材料
紅石榴甜味帶上重酒味
酸度平衡了甜味
蛋白讓口感柔順，但卻讓酒感更濃厚
🏷SideCar$400
柑橘香味帶上中厚的酒味
微酸帶點干邑風味
入喉輕鬆，後勁強烈，蠻特別的
🏷Daiquiri$300
酸度偏高，帶酒香
先是甜味再轉變成乳酸感
酒位順口，尾韻輕柔
有點碎冰可以再畫龍點睛
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟經典調酒中規中矩，偶有一些特殊風味
店家的招牌是Ramos Gin Fizz，還有不同口味
但我本身興趣不大，就沒有特別點了
🌟價錢方面也符合現在水平
🌟環境部分明亮寬敞，在人少的時候比較空虛
🌟店家態度正常一般，上酒速度快
這間店的特色，就是女員工非常多
妹子就是香，也可能是老闆的初衷(?)
🌟地理位置離繁華的新光三越很近
相對都會被吸引，而忘卻附近也有許多小吃
📝目前還是比較想避免去到無酒單/經典調酒吧
畢竟還沒辦法分辨技術好壞，不如喝創意類型的
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我是Rain我們下次再見~~~
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