嗨大家好我是Rain~~~
三天台南行程再度結束
排除2/15的NFT酒吧活動外
基本上會先暫時戒酒了~哈哈
先瘦下來再回去寫新的店家
這次去了8間，只有兩間喝三杯
其他都是4杯(以上)收尾，還有三間餐酒...
本來這間要去永生島餐酒館的吃飯的
但因為疫苗卡的問題，最後沒去
突然想到轉角這邊有間義大利麵蠻有印象的
所以就改成來這邊吃看看
正文開始
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📃Buono八鹿義大利麵坊「燉飯•披薩•焗烤」(臉書
☎️07-5521855
⏲️1100-1430，1730-2130
🌍高雄市鼓山區明倫路506號
💳刷卡✅
位於明誠路二路附近星巴克的後方
一個內彎三角窗的店面
因為招牌非常明顯，所以每次經過都會注意到
剛好也很久沒有吃義大利麵了
好像有二樓但沒有上去看
一樓反而有點狹小，且異常安靜
不是氣氛的寧靜，而是一種奇怪的無聲感
菜單如下，以義大利麵/燉飯為主
還有披薩、小點為輔
有個炒飯、湯麵也是蠻特別的
這次主要來吃義大利麵
但因為小插曲沒辦法吃到餐酒館
可能大家的心情都不美麗就是了~
只是還要再找人去吃一次餐酒就頭痛...
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷野菇培根義大利麵$180
白醬吃起來比較單調，濃郁趕不太足
野菇、培根味道、口感一般
麵調帶點彈性，雖吸附醬汁但整體味道一般
🏷茄汁肉醬義大利麵$180
整體偏甜，少肉醬的鹹香感
甜味不太像單純番茄的甜味
麵條稍微煮過頭，偏粗軟吃起來口感沒什麼彈性
整體肉醬搭麵條，少了香料感
🏷羅勒溫體腿排燉飯$260
這應該是青醬沒錯，但味道非常奇怪
沒有濃郁的感覺，而且有點油油水水的
吃起來甚至像是炒飯的感覺，沒有燉飯的風味
雞腿排表皮煎得酥脆，脂肪香味不錯
肉質算嫩口感不錯，但還是稍微有點油膩
🏷紅茄薩拉米披薩$180
簡單的薄皮脆披薩，餅皮焦脆味道、口感不錯
上面的配料味道也不錯，番茄味道有出來
適量培根、紅青椒、起司去打底
整體清爽有味，蠻適合當開胃菜的
🏷青白醬嫩雞義大利麵$220
吃過紅白醬，這次來吃青白醬
老實說吃不太出來是什麼風味
沒有白醬的濃郁，也沒有青醬的風味
只是單純的醬料感
麵條我妹是直管麵，口感一般比較難附著醬料
雞肉咬起來很柴，肉味重且單調沒有入味
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟對於四種口味的義大利麵都蠻失望的
沒有嚐到正常、特別的風味，甚至有點不及格
勉強OK的是披薩，上一間沒吃到的失落家這間的失望
這個晚上真不怎麼快樂~
🌟價錢方面都偏貴，不覺得有這樣的CP值
份量上還可以接受
🌟環境部分真的是安靜的可怕，講話太大聲都突兀
甚至移動餐具、餐盤的聲音都特別刺耳
加上空間擺設有點尷尬旁邊就是廁所門口
🌟店家態度正常一般，上餐速度需要等待
🌟地理位置靠近法院、農十六公園的轉角巷
旁邊的房屋接待所剛好有停車位還不錯
📝突然想到披薩其實在高雄的店家也不多
因為之前想要吃特別查了一下(專賣的，非複合式)
但沒有想要蒐集可能是因為一種口味太大了
想要吃很多口味都蠻困難的...但還是可以去吃吃
只是沒有像酒吧這麼瘋狂蒐集就是了
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我是Rain我們下次再見~~~
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