嗨大家好我是Rain~~~
剛剛回家吃完飯去玩書店確認一下
回家就用博客來訂了8本書,希望今年能培養讀書習慣
然後決定每天晚上先寫好隔天要做什麼事情
不然都是想幾點起來就幾點,想做什麼就做什麼
這間是從小吃到大的餐廳,因為爺爺奶奶家在果貿
就是因為從小吃到大,所以每次要來吃都很膩
但這次一樣掃完墓要找餐廳,最後老爸先訂了這間
想了想,都開始寫食記了,怎麼小時候吃的沒寫過
所以就想說這次好好來吃一吃、寫一寫
正文開始
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📃海光俱樂部中餐廳(臉書
☎️07-5821516
⏲️1100-1400,1700-2100
🌍高雄市左營區南大路4號
💳僅用現金
店家在一個類似莊園(?)的裡面
在海青工商對面,轉進來就可以看到
另一邊是公教(從小都這樣叫)的量販店
門面就是好古早的那種氣派感,真的蠻熟悉懷念的
裡面空間很大,除了開放式桌位外
還有各種小包廂,本身就是位喜宴做準備的餐廳
菜單如下,蠻多張的但因為有電子檔
就全部貼上來了
可以看到跟老正興蠻多菜是一樣的
應該就是所謂的江浙菜吧
(忘了說這間也是江浙菜餐廳)
一個開心前前後後點下來大約十幾份
原以為吃不完但沒想到全部吃撂撂
甚至打算明年的過年就都叫這些菜色就好了
以下餐點的價錢都依菜單上顯示
但有中有小,實際可能要到店詢問
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷涼拌白菜心$180
高麗菜絲搭花生、辣椒、香菜
再加上酸鹹醬汁,拌在一起吃十分開胃
沒有生菜味,醬汁也不會太重鹹
吃起來帶酸且清爽,花生還能增添口感、香氣
🏷腐衣青江苗菜$200
清江苗菜帶有油炒香味,不失本質青菜干甜
腐皮讓味道有更多層次,也透露出一點油脂
味道微鹹帶甜,口感也很脆很好下飯
一個人一盤我想都不是問題
🏷清炒鱔糊$400
這邊的鱔糊偏甜了點,少了醋的酸鹹味有點可惜
韭黃搭鱔魚口感一軟、一嚼勁,咬起來很涮嘴
醬汁雖偏甜但不膩,香菜增加清爽感也讓味到不過重
🏷回鍋肉$240
肉片稍微老了一點,但還是很有味道
除了醬料鹹甜味外,還有本質肉味
反而旁邊的青椒搭配醬料很好吃
🏷金沙豆腐$200
金沙味道凸出,香味有出來待濃郁口感
渣質不刺舌,豆腐反而帶有原豆味
口感外層微硬,內層軟嫩,也非常好下飯
🏷干扁四季豆$220
單吃四季豆比較有生味且單調
搭配肉末、辣椒一起吃也很下飯
鹹味中帶有香料辣度、香氣
把四季豆的生味帶走,賦予更多味道
四季豆口感有脆,與肉末吃起來很搭
🏷蠔油牛柳$300
本來要點芥藍,但上成蠔油
青菜比較多是油味,口感一般
牛柳稍微硬了點,比較難咬
本身肉味還好,主要蠔油味太重
稍微蓋過去了,讓這盤稍微油重味多了點
🏷糖醋里肌$260
醬料鹹甜比剛剛好,即便上面吃了很多餐點
也是可以將醬料味道給帶出來
甜度是舒服的,再帶點微鹹的感覺
里肌肉軟嫩且能附著醬料,好吃又有口感
🏷蒜泥白肉$220
第一次吃到熟食的蒜泥白肉
稍微燙過頭,口感比較老一點,還保有肉味
醬料除了蒜蓉醬之外還有點黑胡椒
帶有嗆辣感,讓味到有更多層次,也是蠻好吃的(醬料)
🏷蔥油餅$80
爆炸飽滿的蔥油餅,小時候來一定都會吃
內餡調味過的蔥花不腥,也有不錯的提味
麵粉反而只是輔佐,更多吃到油香味
整體的蔥花味道濃厚,搭配麵皮非常好吃
當作主食也不意外
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟自己有驚豔到,沒想到小時候吃的餐廳其實很好吃
不單純是簡單的熱炒味道,而有更多的元素融入裡面
雖然不知道點的有那些屬於江浙菜
但我盡量都不點熱炒裡面會出現的食物~
而這次的點餐都非常好吃也很喜歡
🌟價錢方面蠻划算的,整體吃下來也不貴
份量店家有些幫忙做中份量,也很飽足
🌟環境部分就是宴會廳零散的樣子,也挺懷念
而且還可以看到各桌不同家庭環境的用餐模式
其實也格外溫馨
🌟店家態度正常一般,上餐需要等待
建議可以提前預訂,或是盡快點餐
🌟地理位置在國貿圓環往左營大街的路上
裡面有停車場以及小公園,整體環境很舒適
交通部份大概只有公車可以達到的
📝最近發現越來越多中式料理出現(非台灣本土)
雖然大部分都不太能一個人獨力完成
但至少可以蒐集起來等待適當時機去吃吃看
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我是Rain我們下次再見~~~
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