嗨大家好我是Rain~~~
#25
週一本來忙完想去個健身房運動
不料工作又特殊事情讓我拖了一陣子
然後發現一手私藏紅茶非常好喝
現在我們傳說聚會都只喝那間了(誤
這間是新開在我家附近的店家
就開在陳記海南雞飯對面，有打對頭的意思
但似乎不是單一的南洋餐點
正文開始
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📃貝穀-南洋雞飯專門店(富國店)(臉書
☎️07-5509893
⏲️1100-2030
😪週六公休
🌍高雄市左營區富國路107號
💳僅用現金
記得前身是服飾店，看來疫情讓許多店家都撐不住
小小的一間店還蠻迷你的感覺
像是小海島的一間間餐廳那種氣氛
所以很快就注意到也一直惦記著
裡面位置很少且蠻擁擠的樣子
所以只是拍一下空間感
我這次是座在外面，下次應該也是
菜單如下，選擇一份主食後面再做添加
中間好像有亂入一份健身餐~
如果沒意外的話，應該六種口味都吃一遍看看
醬料可能就多買幾份嘗嘗味道
還有兩碗湯，很久沒喝到湯了因為都沒吃火鍋
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷白肉骨茶雞湯$60
湯頭味道濃郁，不像黑湯帶著黑胡椒嗆香
藥材香有不錯的提味，味道不會太重
雞肉煮得很嫩野蠻入味的，雖咬起來柴柴的肉味
🏷南洋貴妃嫩雞腿$99
網路上看到照片內用都是盤子
但可能疫情過後都用這種紙盒裝吧
以便當模式呈現，配菜都已經涼掉了
本身沒有太多調味，大多只是水準撒鹽巴
米飯我到覺得蠻好吃的，粒粒分明有口感
雞腿肉也是很軟嫩，帶點油性吃起來潤滑
油蔥(?)味道一般，微微的鹹味稍微可以提味
選擇口水醬，有點甜辣感但不會太刺
醬料組成不太像單一醬包，味道偏重一點
🏷椒香泰式打拋豬$99
配菜跟米飯都差不多，沒有太多變化
打拋豬味道一般，吃久了菜有點辣度出來
比較沒有爆香炒起來的感覺，所以都是肉塊居多
雖然搭配米飯蠻下飯的，但有點單調可惜
少了香味跟泰式的酸
🏷剝皮辣椒雞湯$60
一樣是辣帶甜的湯頭滋味
但這邊的剝皮辣椒的辣度比較重
是隱隱的辣，配上甜味稍微有點衝突
蛤蠣卻保有不錯的鮮味，雞肉也蠻入味的
且拿來沾貝殼醬，我覺得蠻好吃的
🏷慢燻桂花蜜叉燒5460
叉燒不像港式或是日式拉麵那種
是比較厚的豬肉片且有彈性，有點像松阪豬
微微調味帶甜，上面有一點蔥薑醬
蔥薑醬跟嫩雞腿餐點的味道差不多
貝殼像吃起來像是花生搭配其他元素
很濃郁帶甜而不膩，我蠻喜歡的，幾乎沾光光
🏷麻香慢燉牛里肌$149
配菜的部份還是偏涼一點，可惜沒有熱騰騰
米飯這次比較黏一點
牛里肌的筋部蠻多的，且肉質不怎麼好咬
本身味道沒有很足多虧有貝殼醬，讓味道不錯
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟跑了幾次烤牛飯兜賣完，就無法全部吃完了
味道上我是覺得普通，整體搭配也沒有很吸引人
但是雞湯跟貝殼醬我個人蠻喜歡的，可以單獨買去搭配
🌟價錢方面以份量來說還可以接受
🌟環境部分裡面感覺很擁擠且悶熱
外面的話除了比較吵之外，就是有點空氣問題
🌟店家態度蠻親切的待客態度
🌟地理位置再龍華市場附近的店家，機能便利
但是這邊停車有點難停，且附近停車場也拆掉了
📝其實一直有再思考要把餐點大部分吃完這件事
一方面式強迫症嗎...?還是認為需要完善的蒐集
畢竟吃一點點就寫，感覺很不全面
但偏偏有些店家需要花蠻多時間去完成就是了
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我是Rain我們下次再見~~~
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