嗨大家好我是Rain~~~
#6
昨天祝大家聖誕夜,今天聖誕節
希望未來幾個大節日疫情不會擴散
也希望在這個美好的節日裡,大家都能順利平安
這間每次只要經過新田路都會看幾眼
感覺很像老店但又不太一樣
現在韓式料理很夯,但很少人推薦這間
剛好有次喝酒前的聚餐,就來吃看看
正文開始
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📃韓昭園(臉書
☎️07-2210776
⏲️1100-1430,1700-2100
🌍高雄市前金區新田路301號
💳刷卡✅、行動支付✅
在新田路快到自強路的交際
斜對面的火鍋已經換了一間,變成吃到飽的
招牌其實很大也有點復古,店名多了個「園」
才會讓我覺得比較古老、端莊一點吧
店內座位算多,只是空間感比較擁擠一點
但還算明亮,之前去的韓式餐廳燈光都偏暗
菜單如下,有單點、套餐
好像是點套餐額外加單點比較划算
雖然才去吃一次而已~哈哈
基本上會吃個2~3次
看能不能把大部分種類吃吃看
但韓式真的要很多人一起吃就是了
或....吃很多次
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷韓式小菜
小菜可以續點,但是種類不多
現在很少看到泡菜當小菜了,都需要單點
海帶味道偏酸易解膩
辣豆芽菜蠻有味道,口感也不錯
毛豆就比較一般,後面只有續前兩樣
🏷海鮮煎餅$230
之前吃炒烏龍有鍋邊蝦仁後,就試試看海鮮煎餅
煎餅口感焦脆,咬起來蠻好吃的~有餅乾感覺
粉漿味道尚可,份量沒有太厚
但海鮮的味道沒有太明顯,所以吃不太出來
沾醬味道也很淡,微微的鹹味而已
🏷韓式烤辣五花豬$400
這個辣味我可以接受,但我覺得可以再辣一點
吃起來很涮嘴,高麗菜及其蔬菜也炒得很入味
豬肉不會太老,也把辣醬吸收進去
除了辣味也有肉味、蔬菜甜味,整體味道不錯
🏷明太子魚乾豆腐鍋$220
回想起我在首爾喝的解酒湯,也是類似的魚湯
味道比較平淡帶點鹹味
還有魚肉的鮮味,不腥但也不甜
裡面的內容物一般,因湯頭不重整體也清爽
很適合搭配重口味的韓式的解膩湯
相對起司豆腐鍋也是很不錯的選擇,濃郁
🏷招牌海苔飯$100
傳統米食,也可以帶有飽足感
本身僅有一點鹹味,拿來搭配其他餐點
米飯口感較黏吃起來也不錯,扎實感很夠
海苔爆量多,一起吃下去反而有點乾
當作小菜搭著吃比較好
🏷豬肉部隊鍋$420
部隊鍋的辣醬可以分開裝,隨著自己愛吃辣的程度添加
湯頭本身有大骨味,搭辣醬加強刺激度,喝起來也很舒服
內容物就是大雜燴,到後面都煮得蠻入味的
由其他的豬肉片還不錯,讓肉味、湯頭都有結合
豆腐是唯一能跟湯頭分開享受的
🏷韓式豬肉炸醬麵$210
醬料比較特別,微甜不怎麼帶鹹
跟過去吃的炸醬麵都不太一樣,醬料溫順
甜味不膩吃得順口,豬肉量大口感也不錯
麵條雖粗,但麵粉味不會重,也難呈現醬料味道
口感有彈性,咀嚼起來讓醬料充分發揮
🏷韓式炸雞半半$400
薯條是甘梅薯條,味道一般口感稍微軟綿
半半一個是原味,另一個是黑醬
原味沒有太多的味道,主要是肉味、油味
黑醬偏鹹甜不會辣,醬料感濃郁偏重口味
口感比較像雞塊球,沒有炸雞的脆度加上還是無骨的
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間店的味道還蠻喜歡的,有凸顯一些韓式重口味
酸辣甜拿捏得都還算不錯,以及料理的口感度
可惜這次沒吃到銅盤烤肉,銅盤一直是我想吃的韓式料理
只好等待下一間韓式再看有沒有機會吃到了
🌟價錢方面稍微貴了點,比較適合多人聚餐
剛好兩次都是兩個人吃,分下來就比較貴
🌟環境部分比較擁擠,且人潮非常多
加上會瀰漫著整間都是韓式的味道
擔心衣服、外套上味的要注意一下
🌟店家態度正常一般,上餐速度需要等待時間
🌟地理位置在自強路、新田路交叉口,大立百貨後面
這邊的停車蠻困難的,且停車場都比較遠一點
📝又完成一篇微久遠的食記(兩個月)
另外兩個有點上古,一間還沒開另一間太遠很少去
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我是Rain我們下次再見~~~
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