嗨大家好我是Rain~~~
#5
開始會對食記撰寫上稍微修改方式
現在如果有找到電子菜單，就不會上傳拍照的
一方面怕反光、模糊等拍攝技巧問題
另一方面也是可以放比較完整的菜單
每天中午都是往中央公園、三多那邊吃
突然想到明明鹽埕區就在隔壁
這間黑豬肉水餃，早在攻略鹽埕區就知道了
這次剛好就來吃吃看，且隔壁還有個虱目魚粥
正文開始
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📃唯。手工黑豬肉水餃(臉書
☎️0935-357566
⏲️1100-1400，1700-1945
😪週三公休
🌍高雄市鹽埕區瀨南街142號
💳行動支付✅
又是一間在瀨南街上的餐廳
隔壁就是阿進切仔麵，招牌也好找到
右邊有新開一間麵疙瘩，有機會再去吃吃看
看到紅布條，沒想到已經六年歷史了
內用最多算多，但感覺比較擁擠
因為中間的座位是在走道旁
菜單如下，只有水餃、麵疙瘩
相當簡易不複雜
本來我吃完了水餃、湯品後認為可以寫了
轉頭看到牆壁上有推薦餛飩湯
所以又找了個時間來吃
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷酸辣湯$35
湯頭的辣感不多，酸度很夠
帶有甜味可以稀釋掉刺激感
味倒是我喜歡的酸甜味
內容物飽滿扎實，喝起來濃稠順口
🏷高麗菜水餃$6
🏷韭菜水餃$6
可以從顏色分辨出來高麗菜、韭菜
高麗菜主要是甘甜味、豬肉餡味
韭菜的味道比較重，相對豬肉味也偏重
但兩種口味的肉汁都非常多，在多點就是湯包了
末端餃皮口感有彈性，中間包覆的輕薄不帶種麵粉味
能吃到餃皮的口感，也不至於影響內餡味道
🏷菜肉大餛飩湯$75
這個餛飩味道太像韭菜水餃了
不像一般的肉餛飩，所以吃來沒有太大差別
湯頭清爽有味蠻好喝的，灑一點油蔥酥提味
本來是期待餛飩有另外一種味道，但似乎是韭菜口味
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟酸辣湯跟水餃我覺得都非常好吃
尤其水較帶的肉(湯)汁，跟以往吃到的非常不同
我都想買幾包冷凍拿回來吃了
🌟價錢方面也算合理，現在要找到$5以下的水餃
基本上不太可能了，物價開始飆~
🌟環境部分裡面稍微悶熱了點，即便天氣冷
因桌數多，所以比較吵雜一點
🌟店家態度正常一般，上餐速度需要等待
看樣子是生意非常火，因為店內還有店員狂包餃子
🌟地理位置鹽埕區不多做介紹
📝吃完後逛了一下鹽埕區，真的都會帶給自己很多驚喜
而且對於食物的希望又提高許多~哈哈
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我是Rain我們下次再見~~~
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