嗨大家好我是Rain~~~
開了兩天的墾丁車真的蠻累的
但墾丁之行幾乎完全沒有幹嘛的放鬆
讓我覺得應該每一季都要去一次了~~
再來吃生魚片，看個海灘，喝個酒，睡個覺
吃完愛麵族，經卡友推薦
就到隔壁來吃吃看這間鮮魚湯
然後查了一下，原本的榕樹下陽春麵
已經變成口福鮮魚湯了
所以好像就不是推薦的了~
正文開始
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☎️07-2414239
⏲️1100-2000
😪週六公休
🌍高雄市前金區成功一路282-1號
💳僅用現金
不確定店家的歷史為何
但在去年我開始在公司附近外食時
就已經是這間鮮魚湯了，所以卡友們推薦的就不清楚
這間在愛麵族隔壁兩個店面
但我依稀記得中間也有個便當店...?只是現在還沒營業
店家目前沒有室外座位，僅有室內
位置不多大約四桌，加上開放式廚房
冷氣不太足夠，所以有點熱
菜單如下，這間稍微有點難點
因為主打湯品，但是湯品卻多為一般
多麵食、麵線也都是湯類型，應該會很撐
這間店大概可以排上少數我在思考怎麼點的
通常都會來2-3次，但要怎麼點才能平均
或是不會吃得太膩真的都不簡單
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷魚皮湯$40
這碗魚皮湯蠻一般的
湯頭帶正常鮮味，偏清淡
魚皮的魚肉膠質比較沒有飽滿
所以搭配醬油、芥末吃起來就普通
🏷肉燥飯$35
味道偏鹹，肥肉稍微有點油膩
整體吃起來還能接受，少了點甜度
吃起來就比較死鹹，米飯口感還不錯
被浸泡一陣子也不會太軟爛
🏷煎蚵仔蛋$90
這顆煎蛋蠻油膩的，所以吃得很辛苦
本身蛋味普通，雖有撒點鹽巴蛋油味太重
蚵仔也沒有太多的鮮度，吃起來就很普通
可能九層塔煎蛋還比較有味道，份量很大倒是真的
🏷炒烏龍麵$80
本來要吃鱸魚麵線，被店家推坑炒烏龍
送上看到蝦仁整個臉綠，但似乎可以吃鍋邊了
醬汁以鹹帶點鮮味，還有蔬菜的甜味
意外的很好吃且烏龍麵易吸附醬汁外也很有口感
麵粉味不會重到蓋過所有味道，簡單的鹹甜風味
這碗吃完得到兩個收穫
1.可以開始吃一點鍋邊甲殼
2.烏龍麵也可以慢慢嘗試了
🏷蒸蛋$30
這蒸蛋很簡單也很...完整!?
只有底下兩條肉絲，沒有其他的組成物
蠻符合我最近應該要有的飲食!?
味道一般蛋味，沒有太重的調味
也沒有一堆海鮮的甜味，口感也軟軟的很順口
🏷油雞飯$75
配菜只是簡單的料理，且擺在櫥窗已涼
米飯中規中矩，醬汁太多泡軟了
油蔥的味道比較重，偏鹹一點
油雞肉質油嫩還不錯，但搭起來味道太重
口感雖不錯，但碎骨頭太多不怎麼好處理
🏷炒飯$70
真的是鮮魚湯...都是海鮮滿滿
吃起來味道一般，多了點海鮮的甜味
但很不明顯，有提升到一點味道，不會太單調
稍微油膩一點，米飯口感一般
跟前幾篇的光頭比起來，應該會選這盤
🏷冬粉魚丸湯$50
前面有喝貢丸湯，一般調味，貢丸不錯吃
冬粉湯頭調味不錯，有加油蔥酥所以我很喜歡這味道
魚丸不同於貢丸比較多鮮甜肉味
冬粉吸湯汁力道強，放一下就變得很粗，口感一般
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟連續來幾次都沒吃到卡友推薦麵疙瘩
因為人手不足沒辦法做，只能有機會再來吃了
餐點口味一般，屬於中午簡單吃那種系列
雖然想吃吃鱸魚麵線，但真的無法點太多
🌟價錢方面我覺得主食CP值都算高
味道中規中矩，但份量真的蠻多的
🌟環境部分座位夾在在廚房&戶外
所以其實都蠻悶的，加上空間不大吵雜度會影響
🌟店家態度正常一般，上餐速度快
🌟地理位置在漢神巨蛋旁邊
這邊剩下麵線+愛玉，還有山東麵
跟新田路那邊的甜點，再過去的燒烤考慮看看
大概這樣就差不多攻略完一個小區塊
阿~還有幕府壽司、不老壽司、路邊咖啡廳
📝有時候主食太多，且種類都不同真的不好點
這間大概是少數我狂思考到底要怎麼點的店
一堆米飯、麵食也不對，一堆湯品也不對~
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我是Rain我們下次再見~~~
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