嗨大家好我是Rain~~~
當你在某個領域付出越多，收穫就越多
就像在各大酒吧喝酒，就可以認識更多圈內人...?
昨天跟著調酒師們跑BAR，真的很多收穫
還拿到一張台南TCRC的門票!?
另外，令人驚訝的是昨天竟然被有看文章的認出來
因為還不確定人家是不是粉絲，不敢亂用~哈哈
因為文章標記都是不太會被搜尋到的
且沒什麼特別經營，都是自己看著開心
寫了4年左右第一次被認出，真的蠻爽的!!
這間是當初發現的分支酒吧
與行者酒吧有關，至於怎麼訂調
就由各位客官來好好享受了
正文開始
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📃Gallery20.5(臉書
☎️0909-605160
⏲️2000-0200
🌍高雄市苓雅區中正二路56巷33弄20號1樓
💳僅用現金
又發現一間機關式酒吧，還合併了一點藝術
讓我想起韓國東大門的酒吧...
是一間超市冰箱，我真的找超久的
還好這間顯眼且有經驗了
我個人蠻喜歡這條走道
單純拍下來記錄一下
室內的座位算蠻多的，且包廂有不同的類型
且店內的音樂很獨特，藝術的氣息非常適合單獨前往
酒單如下，分兩大派
左邊是輕鬆明亮模式
右邊則是醇厚暗黑系列
目前還沒有供應餐點
第二次去就有菜單了
也有搭配的套餐組合可以參考
基本上左邊都會想喝完一遍
右邊的...不知道自己能不能完成他
給幾杯機會應該是可以
最近對一些木質香料系列沒有鍾愛
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷阿提米絲的眼淚$350
伏特加基底，梅酒、橙花、桂花調配
有點像是梅子綠茶的感覺
茶香勝過酒味，且有不同的芬芳可以享受
桂花香氣很明顯，四溢在周圍
這樣的茶酒很不一樣，並非單一味覺
而比較多元的搭配，且酒感淡很清爽
🏷來自伊帕內瑪的馬尾少女$350
蘭姆酒基底，莓果茶、白玉蘭、玫瑰、法勒南、蔓越莓調配
蔓越莓為主要味道，帶幾分酒澀
玫瑰香中帶較重的香料味，酸甜適中酒感偏重
有葡萄的香氣，微甜微酸的呈現
🏷生日特調
雖然這波生日趴喝了近十套的生日SET
但只有想分享這組而已(其他也很優!!)
大杯是奶酒調配，有威士忌火燒感搭配核桃殼香味
小杯分兩種滋味
黃色酸甜感較淡，柑橘風味的shot
紫色紅石榴糖漿，味道重搭配酸甜，酒感明顯
🏷噓!$380
白蘭地基底，草本利口酒、椰子、茶樹、白玉蘭、桃子茶調配
蘋果味搭香草，像是青蘋果汁般果甜
桃子甜味、茶香也很特別
椰子沒太多的味道，但有乳香感的溫和
🏷黃昏武士$350
蘭姆酒基底，清酒、水梨、過山香、檜木調配
清酒味重，水梨微甜，會被檜木搶走味道
木質調過於強烈的衝突，對氣味有層次
但喝起來可能有點排斥感
🏷經典橙汁鴨胸$350
微甜的澄汁醬汁配上有點澀的水果很棒
搭鴨胸味道也非常美味
肉質很像牛排般的咀嚼感，肉汁很豐富
咀嚼中有股粉狀感，鴨肉香也很明顯
非常享受的一份排餐
🏷墨西哥玉米餅佐紅綠莎莎醬$220
簡單的玉米片配兩種醬料
莎莎醬一般，清爽帶點微辣
綠莎莎比較辣一點，味道濃郁較重
吃起來比較醬料感
但我好像沒有兩個一起吃過
🏷路西法的誘惑$380
琴酒基底，蠟花、水蜜桃、義大利香艾酒調配
水蜜桃甜味帶蠟花香味
重酒香、重酒感
一開始很甜順，後面酒感會蓋掉一切
讓整杯變成調過的馬丁尼純酒系列
🏷午夜的獨角鯨培根$380
龍舌蘭基底，蘋果、末藥、晚香玉、煙燻蒸餾液
台灣土肉桂、法勒南調配
重香水感帶甜味，有點像是吃香水
酒偏酸，尾韻帶強烈木質調
蘋果配各種香料衝擊碰撞
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間店我覺得是要喝過一陣子調酒的人來
或是你本身對香料、氣味非常著迷
不然可能沒有那麼平民風(昨天學到的名詞)
因為味道非常複雜且層次，不一定都能品嚐出來
我自己也只是簡單味道描述，還差得遠呢
🌟價錢方面在高雄單價算比較高一點
但餐點的部分我覺得還行，也有套餐活動可以考慮
🌟環境部分以藝廊主題風格，很有氣氛情調
加上各類畫作真的可以增添許多文青氣息
🌟店家態度在描述味道上，比較抽象一點
也會不時的詢問調酒、餐點狀況
🌟地理位置在捷運站附近很便利
隔壁就是文化中心食圈，但這附近酒吧沒有太多
走幾分鐘可以到Roots也是一間特色酒吧，可以去去
📝最近都是偏大魚大肉，小吃都快消失
但也因為太多還不能內用，所以也很難去寫
下禮拜會去鹽埕區晃晃看
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我是Rain我們下次再見~~~
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