嗨大家好我是Rain~~~
今天算是連假最後一個晚上
或許有人要好好享受一下高雄的夜生活
奉上這篇讓大家可以參考一下，或是給我點酒單~
重寫一篇一店的文章，緊接著
就是二店的蒐集模式
二店大約是今年中開幕的
調酒性質跟一店我個人覺得有差距
正文開始
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📃LIL GAZ(臉書
☎️07-2210283
⏲️2000-0300
🌍高雄市前金區五福三路50號B1
💳刷卡✅
在大立百貨對面
跟一店也是機關式酒吧
至於這間店的門面在哪裡
就讓大家睜大眼睛稍微找一下
以及怎麼進去也可以翻一翻
位於地下室空間
空間以正方形為主，不算太大
沒有一店的佈置風格
以舊屋搭配點工業風...?
酒單如下，前三頁是創調
再更新完酒單以後就立馬來蒐集了
來了兩次解決大部份酒單
目前店家沒有提供吃的(未來不確定)
可以攜帶食物，店家會協助裝盤
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷秋天裡$150
菊花、普洱、醬油
我蠻喜歡酒吧會出這種調酒Shot的
份量不大就可以體驗調酒，也可以不用被灌
以威士忌調配，菊花香味帶點甜
普洱香醇帶點苦澀，以及淡淡的威士忌麥香
完全不燒，相當順口
🏷NIGHTFALL$150
紅玉、咖啡、左手香
以白蘭地調配，香料感較重
有一股甜咖啡的滋味，酒感微重
茶香反而不太夠，少了氣味的交錯
🏷白色半島$380
水梨、冰糖、鹽岩調配
聞起來鹹鹹像海風
水梨甜香明顯，冰糖加重甜味但不強烈
酒感偏重，甜澀交替
尾韻呈現酸的風味
🏷DAYRISE
春茶、皮薩草、蜂蜜
茶微澀帶重酸感
蜂蜜甜做點輔助
有股芳草圓潤的滋味
整體像是簡單的酸甜糖果
簡單而獨特的味道
🏷玫瑰色眼鏡$380
梅干、鳳梨、可可
先是梅干鹹酸及鳳梨刺甜味
後帶出可可香味，讓鳳梨香氣繚繞
酒澀味被淡化，但依舊有酒味
🏷老酒館$360
橄欖、芸香、蘋果
琴酒味與芸香融合
把酒含在嘴中有股清涼感
蘋果帶橄欖味道不會太重
微酸清香的感覺舒適，酒感略重
🏷挪威的森林$400
桂皮、月桂葉、綠荳蔻
柔和的酸甜感
帶辛香料的氣味，有點生辣感
微肉桂帶甜味，酒很妹~
酸度有壓下香料帶來的刺激感
酸後的甜味稍重，像果甜般的清甜
🏷南島$360
龍眼、奎寧、香片
炙燒過的香氣，與琴酒香蠻合拍
Gin tonic系列的變化
琴酒味比較重，龍眼的甜味及茶香太淡
變成酒澀味主體，額外的調味成流星霎那點綴
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟二店的調酒，比較偏衝突式的碰撞
以我個人來說，每杯酒都有不同的多元
至於適不適合還是要看個人，即便妹酒
也有不同的元素衝擊，比較不會是單調的酸甜
🌟價錢方面我覺得有點貴了，整體氣氛沒一店好
雖然有多元的食材碰撞，但單價有點太高了
🌟環境部分比較陰暗，地下室黑暗風
如果有某桌開始嗨，聲音會被得非常吵雜
不太適合安靜的的酒吧夜晚，加上蠻多客人很容易爆衝
🌟店家態度能詳細講解各種調酒的味道及搭配
也會關注味道享受，及桌面的狀態讓人很舒適
🌟地理位置在大立、中央公園附近
機能便利，交通也暢通，覓食方面會比一店的選擇來得多
📝就是這間開始的...連服務生都叫我哥了
在酒吧認識的一些人也哥字輩稱呼...
說是看我這樣喝真的太狂，可是就...恩
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我是Rain我們下次再見~~~
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