嗨大家好我是Rain~~~~
台北行那幾天都在通化街解決餐食
發限動詢問甜點推薦時，得知這間
發現也在通化街附近，當然就要順道去一趟
畢竟第一天吃到不太OK的甜點了
正文開始
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📃通化夜市Wow哇嗚手作甜點(臉書
☎️0975-081913
⏲️1130-2100
😪週日、一公休
🌍台北市大安區臨江街40巷4號
💳行動支付✅
從基隆路段轉近臨街夜市，又是一條條繁華的商圈
而除了臨街夜市的大幹道之外
一旁的巷弄內也深藏了不少小店可以挖寶
這間手作甜點，就是從基隆路轉臨江街後
第一巷弄左轉就可以找到招牌
小小的木製店面，簡單綠油油的佈置
馬上就能看到冰櫃裡的甜點
即便小店面
還是有提供內用座位
(還有冷氣喔)
菜單如下
以千層蛋糕為主，還有奶酪、飲品
吃完Taco多少有點飽足感
只有小點兩塊千層+奶酪嚐嚐
最後也只有吃一半離開
但有告知店家是因要控制精緻澱粉的攝取
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷原味奶酪$50
奶味濃郁，風味為甜好吃
不會有太負擔的奶油感
口感相當軟綿
🏷體觀音千層蛋糕$160
鐵觀音茶香濃厚
透過奶油帶出甜潤，以及舒適感
千層片狀不帶有過多麵粉味
而是能與鐵觀音茶香、奶油微甜合併
🏷抹茶千層蛋糕$160
不同於鐵觀音的厚實
抹茶則是更多香氣，而苦澀感與奶油共存
吃到更多茶澀，而風味相當適中
口感片狀軟綿，相當涮嘴
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟相當精簡的味道，把食材與奶油詮釋的很棒
以往吃到的千層都是重奶油膩味
而這間讓我嘗到食材的特性及千層片狀口感
小小一間在通化夜市裡，相當推薦!!!
🌟價錢方面非常親民，千層幾乎是蛋糕類最貴的
但這邊僅要$160，且份量還不小
🌟環境部分狹小，如果多人內用會相當擁擠
🌟店家態度正常一般，上餐速度正常
每天剩餘的口味不一
🌟地理位置如果從其他地進入通化/臨江街可能不好找
但如果從基隆路進去，大概30秒就可以到了
📝好久沒在高雄吃甜點了
上次臨時在台南待的咖啡廳，蛋糕也很好吃
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我是Rain我們下次再見~~~
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