嗨大家好我是Rain~~~~
昨天第一次去大港,雖然不是去聽團的
但真的蠻好玩的,看看今天還有沒有力氣去
久違的繼續攻略漢堡地圖
這次是來到一間超多人推薦的店家
大概從有地圖名單開始,就聽過了
只是都配合不上營業時間,或是剛好臨時公休
正文開始
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📃Good Rolling 古德羅琳三多店(臉書
☎️0905-102207
⏲️1100-1330,1700-2030,五六日1100-2030
😪週一、二公休
🌍高雄市苓雅區三多四路77巷9號
💳僅用現金
再靠中華路那邊的三多路上
在地下停車場出口處旁邊的巷子
之前我Google也找不到,後面用走的才發現
巷子裡面也有幾間餐館,也可以直通到新光路
室內座位不多,空間也蠻小的
沒有裝潢佈置,也用簡易的鐵製桌椅
菜單如下
牛肉種類非常多
甚至連豬肉、雞肉也非常多
兩訪直接爆吃五個漢堡
但剩下的機會要用在炸雞、炸豬排堡
聽說這陣子都缺貨,可能需要好好等帶了
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷培根牛肉堡$210
看到這個彭湃的生菜,真的有被震驚到
同時也非常難一口咬下...
吃了幾次有心得,可以拿掉一兩片生菜
讓它回歸原來漢堡的模樣
生菜有撒點油醋,酸酸的風味很開胃
培根硬脆,醃漬味大多被油煎蓋過
肉排厚實但肉味偏淡,沒有甘甜、肉食感
口感有太多絞肉筋部,較難咀嚼
麵包、洋蔥、醬料都不錯,就是靈魂沒有特色
🏷花生牛肉堡$170
濃郁花生醬帶點炙烤香氣
風味蓋過牛肉風味,僅剩難咬的筋部口感
乳酪片的香氣,可以透過生菜、麵包吃出來
🏷經典牛肉堡$160
沒有培根片,讓經典口味更為真實
沒有甘甜、厚重的牛肉風味,微微油煎香氣
口感有許多筋部,沒有這麼好咬
生菜油醋、醬料,反而讓風味有層次
🏷日本和牛堡$240
和牛油脂的香氣,搭配足夠肉味、甘甜肉汁
更濃郁的乾酪片,及洋蔥丁有所碰撞
這份和牛堡的風味有出來
灑點辛香料,透過辣度讓味覺能更加享受肉排
🏷塔塔薯餅牛肉堡$195
塔塔濃郁的風味也是蓋過牛肉味
醬料與生菜、辛香料的風味很棒
薯餅提供不同口感,也稍微與牛肉碰撞
這口味因有不同元素比較有層次
但肉排的特色、口感還是不太足夠
🏷嫩煎雞腿堡$180
因炸雞、炸豬排都沒貨,只能吃肉排版
按照慣例拿一片生菜出來,會變得比較好咬
雞腿排稍硬了點,但不會太柴且多汁
肉味主要跟著BBQ醬料走,風味沒有太特別
洋蔥、配菜風味很夠,搭配雞腿排也很清爽
🏷青醬豬肉堡$180
青醬的羅勒味明顯,濃郁卻清爽
搭上起司味道就比較有厚度
額外單吃肉排,肉味足、多汁帶鹹,好吃
只是剛好被羅勒、起司風味掩蓋
應該要選個經典口味來吃的~
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考
🌟以我吃到的風味來講,只有和牛堡滿意
其他的口味的肉排都不太行,少了點靈魂的感覺
而配菜、生菜我個人很喜歡,讓漢堡有很多層次
沒有炸雞、炸豬排著實可惜,但豬肉排不錯
🌟價錢方面很有CP值,除了份量還有種類
飲料可以暢飲也很不錯,只是氣泡感有點不足
🌟環境部分座位多但擁擠狹小,適合快速吃一波
🌟店家態度正常一般,上餐速度正常
🌟地理位置就在85大樓附近的巷子,離三多捷運站也近
往旁邊走就是繁華的自強路
📝這篇發完就是漢堡地圖完整版了
至於該怎麼發文、設計,讓我再思考一下
途中有新的漢堡店也非常歡迎
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我是Rain我們下次再見~~~
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