嗨大家好我是Rain~~~~
希望明天的行程可以
起床運動，去麗尊酒店取材、發文
中午回家吃飯，下午去GAZ周年慶
晚上打羽毛球，結束這個禮拜
上一間喝完就直接一路走到攪勤
雖然有段距離，剛好可以來醒酒用
這間之一前在IG有看到分享
這是台中也就排一天來看看
正文開始
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📃Stirred攪勤(臉書
☎️0962-020156
⏲️1900-0100
😪週三公休
🌍台中市西區公正路156巷01弄2號
💳僅用現金
走吧走著到了人煙稀少的住宅區
不只馬路變窄，餐廳也變少
取而代之的是許多小吃、攤販
隨著Google導航走到了這間酒吧
在看到門面之前，附近完全就是住宅區
沒有任何裝潢、佈置等等
室內完全就是住宅區的樣貌
沒有刻意讓他變得有酒吧氣氛
一樓主要吧台、小位以及廁所
二樓多是四人座位方便聚會
酒/菜單如下
有提供小吃、主食
調酒區分為水果+創意兩大類
如上方水果調酒想加茶，需額外加$70
剛好上一間沒吃東西
點了些餐點，搭配調酒來試試看
當初店名、IG資訊印象都蠻深刻的
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷秘製叉燒炒飯$250
醬油鹹香搭上明顯蔥花味
叉燒的風味反而較淡，少了點煙燻感
整體風味就偏淡了點
米飯口感還行，偏軟帶油感
🏷鮪魚半敲燒塔可$280
這算是當天的隱藏菜單，剛好隔壁有點
以生鮪魚搭配自製醬料、簡單蔬菜
醬料很特別，微甜拌鹹辣偶帶辛香感
只是鮪魚肉食、蔬菜味不明顯
餅皮微脆有些部分偏軟，口感一般
整體風味僅有醬料特別，其他沒什麼記憶點
🏷紫葡萄加茶$420
葡萄甜味偏多
微帶伯爵茶香，沒有太多佛手柑香料感
酸度較難平衡整體酒味
沒有太多酒感，以酸甜為主、層次偏少
🏷薄荷膝蓋$350
Bee's Kness的Twist
薄荷的清涼感先出來
微酸帶甜味在中段浮現
琴酒味、薄荷稍有衝突
尾韻有點苦澀的韻味在
🏷冬陰咔$350
泰式冬陰湯的概念
透過酸、氣泡來詮釋並加以平衡
像是一杯帶有香料感的氣泡調酒
風味很特別，可惜沒喝過冬陰湯
找機會試試看
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟調酒部分過於簡單，且少了些層次上的轉變
雖食材風味都在，但就少了些驚奇感
水果系列部分有點失望，加上有幾杯想喝的也沒材料
餐點的部分就一般，拿來果腹用
🌟價錢方面感覺偏貴了點，畢竟風味偏單調
餐點的分量勉強可以接受
🌟環境部分很明亮，相對也很居家
店內氣氛偏嗨，不像可以享受安靜的酒吧
🌟店家態度幾乎沒什麼互動，可能那天吧台妹子偏多(笑)
上酒速度需要等一陣子，餐點蠻快速的
🌟地理位置這間比較靠近廣三SOGO了
但還是偏住宅區一點
📝也是因為風味所以這間就沒喝到四杯
盡快趕往下一個戰場
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我是Rain我們下次再見~~~
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