嗨大家好我是Rain~~~
昨天，不對今天莫名看到日出才回家
感覺今天的行程...略危險
剛訂好月底的台南之旅
只是這次沒有要瘋狂跑BAR，小酌小酌(?)
這陣子偶爾會翻翻看鹽埕區早餐有什麼好吃的
剛好看到這間，之前都沒有搜尋過
看評價蛋餅非常脆皮，就引起我的興趣了
正文開始
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📃阿美早餐(臉書
☎️07-5314005
⏲️0700-1100
😪週一公休
🌍高雄市鹽埕區新樂街67號
💳僅用現金
在新樂街、光榮國小對面
旁邊是陳加豬肉麵、樂卡咪長腳麵等等
之前吃七彩葫、六姊傳統飯糰，經過都沒有看到
可能因為招牌都褪色，以及沒有太多人潮
即便用Google找路也讓我騎過頭
除了門口外面的座位，裡面也有幾張桌椅
但裡面比較悶熱，畢竟廚房在內
外面比較涼爽，且採光也好
菜單如下，非常簡單
口味基本上都一樣
只是換成吐司、漢堡、蛋餅
吃完一次後發現，餐點好像太少
就跑來第二次，雖然只是換個口味
但至少不會太陽春~
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷漢堡肉蛋漢堡$40
肉片的顏色煎得蠻好看，大部分會再淡一點
肉味沒有以往早餐店的漢堡肉味
比較多油味、肉味的組合，美乃滋也不會太多
但搭配小黃瓜好像有點不太恰當，稍微可惜
🏷燒肉蛋餅$35
餅皮煎得非常酥脆，說是蔥油餅也不為過
味道大多是餅皮、油味居多，
燒肉、雞蛋，反而成了配角
肉味一般，雞蛋幾乎剩下軟綿口感
外雖內軟的口感是還不錯
沾醬油膏會稍微重口味點
🏷培根蛋餅$35
這份有加起司，跟培根組合根本無敵
鹹香帶濃郁，這邊雞蛋的風味比較多一點
可能培根+起司的重鹹，需要點東西來平衡
脆皮依舊偏油膩，但口感的組合是好的
🏷火腿蛋餅$35
🏷鮪魚蛋餅$35
這兩份都有加起司，不然怕太單調
火腿的味道比較淡，沒有培根來得鹹
主要是起司跟雞蛋搭配脆皮的風味
鮪魚這邊沒有刺刺的罐頭味
主要是起司味道再帶點微鹹、碎肉末感
吃完都有比較多的油膩感，畢竟油煎到如此酥脆
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟脆皮是真的酥脆，口感也咔嚓咔嚓的
餡料就比較一般，沒有太多特色
整體油膩感也比較多，可能不一定耐吃
偶爾來嚐鮮是還不錯
🌟價錢方面差不多一般價位，份量也一般
🌟環境部份比較隨興，沒有特別打理
主要看天氣了，因為電風扇基本上沒啥用
🌟店家態度正常一般，上餐速度快
早餐店也不太需要介紹什麼菜單了
🌟地理位置鹽埕區不多做介紹
📝繼續尋找這種簡單的早餐店，精緻點也不錯
只是要早上起來吃真的不容易
早午餐又很難找到人吃，阿人生真難~
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我是Rain我們下次再見~~~
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