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嗨大家我是Rain~~~

不知道為什麼最近都不能很專心

想做的事情太多,又沒有好好安排

導致什麼都做不好的感覺

該不會明年真的要離職專心做事

 

這間有收藏在名單裡面,但一直沒印象

是那次到細酌牛飲有朋友回覆限動說

可以去看看是曾相識才突然想起來

剛好吃完餐酒館,就直接飛奔到駁二來

老實講晚上這邊的燈光也是挺浪漫的

正文開始

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📃是曾相識咖啡酒館(臉書
☎️0966-207958
⏲️1300-0200
😪週二公休
🌍高雄市鹽埕區大義倉庫C8-15
💳行動支付✅


檢視較大的地圖

又是要在大義路下車慢慢走進倉庫的一間店

在C8後右轉,基本上只有一間店面

不同倉庫樣貌,而是老屋改造的感覺

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室內很有質感,將咖啡跟酒吧結合

二樓暫時不開放

後面那區書櫃座位真的蠻有氣質的

店內有有提供廁所,不用在跑到外面的公共廁所

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酒單如下,第一頁是創意特調

後面是經典,以及黑板上的甜點、炸物

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創意只有七杯,雖然餐酒也有喝

但這次有戰力很猛的酒友

但看到艾碧斯也稍微抖了一下

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷巴斯克乳酪蛋糕$

味道很濃郁且口感綿密的乳酪蛋糕

只是巴斯克的焦香感不夠重

所以在味道上沒有那麼香醇有點可惜

微冰涼的清爽,搭一杯調解有蠻是滋味的

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🏷放大鏡$350

酒氣重,莓果甜味較淡

酸澀感也很明顯,柑橘帶有點苦澀風味

喝完會有點乾舌頭的刺味

但味道卻是明顯扎實的

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🏷茶酸酒$300

伯爵香料感極重,有點刺

重酸帶著威士忌的麥香味

雙重打擊讓這杯酒感顯得比較深邃

但相對麥味、醇味也被突顯出來

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🏷丹尼藝妓$350

微果甜香帶茶香

酒感清爽沒有澀味,茶澀味帶出點苦香感

柑橘味跟烏龍茶合併的不錯,讓味道有甜澀轉換

香氣上也很舒適,一杯很舒服的調酒

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🏷蘋果馬丁尼$350

蘋果甜較重,後面會比較膩一點

帶有層次的酒味、酒香,兩種基酒的混搭風

甜澀轉換上有點緩慢,讓甜味有太多韻味

酒的香醇感不影響,但尾韻的殘留物就出現了失誤

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🏷美國佬奶奶$350

一杯苦甜調酒,有使用Campari

葡萄柚增加苦澀味,雖帶點水果香

苦澀感過重,但酒感是舒適的

只是單純我不太喜歡這種味道

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🏷皮普$350

荔枝搭八角帶有甜辣滋味

還有點酸鹹味,這杯調酒的味道比較複雜

酒感偏重,八角的提味加深尾韻

荔枝雖甜,但難以撫平八角的悸動

讓這杯酒比較有衝擊感

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🏷艷火$350

有點危險的一杯調酒,還有火花秀

肉桂味重,在調酒上顯得充斥

香料的酸味,讓舌尖感到澀辣感

搭艾碧斯反而味道比較有層次

單純喝到中間部分,基本上就是純酒精體驗了

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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟以心情面來說,這間店拯救了上一間的調酒享受

有些味道蠻細緻的,整體來說酒感都偏中重

小點味道不錯,雖其他的沒品嚐到

會有點期待客制化調酒的表現

🌟價錢方面還算可以接受,因為駁二特區裡面

🌟環境部分我覺得非常符合駁二的氣質

以及店內的空間感,還有店外的氣氛

雖然到尾聲有一堆家庭湧入進來就是了

🌟店家態度樂於交談,服務上也很周到

上酒速度算快,尤其是後面來了一堆人

最後三杯我還以為要等很久了

🌟地理位置大義倉庫那邊基本上吃喝都可以解決

對面也有飯店、便利商店,不遠處就是鹽埕大區

所以真的很便利,只是雙腳需要多費點力

📝鹽埕區是個很迷人的地方,很多文化都在那邊

對我來說也是吃喝的寶地,真的是很那個區域

所以有任何吃的喝的,我都想好好用文字記錄它

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我是Rain我們下次再見~~~

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