嗨大家好我是Rain~~~
今天~~恩
趕了幾篇文章，下班運動吃飯
不知道為什麼就想去把一間剩下的喝完
為了加快解鎖進度，大部分再跑吧那天
都會用一間餐酒館開啟行程
優點是可以多寫一間
缺點是通常都吃太飽了點
這間也是網路上搜尋到，想說來嚐嚐看
正文開始
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📃Nooice 餐酒館(臉書
☎️07-3388388
⏲️1800-0100
😪週二公休
🌍高雄市前鎮區桂林街132號
💳僅用現金
轉進巷弄就可以發現的三角窗餐酒館
外觀布置上沒有特別出眾，但不同於附近住宅
店內座位很多，看起來稍微有點擁擠
沒有二樓，連廚房都在吧台的旁邊
菜單如下，種類很多且豐富
一時之間還真不知道要點什麼
連創意特調都有滿滿的兩頁~
這次點了個蠻新奇的餐點-炒飯
能把這個放在餐酒館裡面真的不簡單
因為最近餐酒不是義大利麵就是燉飯、排餐
所以看到有點新東西真的蠻有趣的
除此之外，在詢問創意特調時店家還特別告知
酒感都是非常濃烈，願意點的客戶也願意花大錢
但...結果如何，我們就往下看吧
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷黑油黃金脆薯$179
脆薯不錯撒了一些香料粉增添味道
下面兩罐，一罐番茄醬、一貫黑油
黑油吃起來有點油醋味，酸鹹中帶點甜味
味道還不錯，只是比較容易吃膩一點
🏷水塔裡的炸魚$219
多利魚的炸工很不錯，外皮酥脆
裡面魚肉鮮嫩多汁，且沒有太多魚腥味
塔塔樣濃郁帶點酸黃瓜吃起來很有味道
第一次搭配藍莓也帶出一點莓果甜味
讓整體的炸物配濃醬不至於太膩
是個好吃下酒的開胃菜
🏷雙重起司雞胸捲$289
看起來都是蔬菜沒什麼特別的
外皮是類似蔥油餅(烙餅)的餅皮
比較厚實、有口感咬勁
但當咬下的那口，濃郁起司味搭配一點肉味
在以蔬菜的清爽甜味融合，真的很好吃
有濃郁的味道，但卻不膩是爽口的
🏷芒果酸$250
帶重刺酸，有土芒果的甜味
整杯酸甜感很重，跟果汁飲料差不多
沒什麼酒感，也沒什麼層次很單調
🏷粉紅椅$260
琴酒基底，自製草莓醬、草莓香甜酒、檸檬，鮮奶調配
草莓牛奶的味道，帶有檸檬微酸
但這邊用鮮奶搭酸度有點危險，比例不搭可能就很衝突
有琴酒的香味，但依舊沒有酒感
🏷蜜瓜球$260
伏特加基底，柳橙、哈密瓜、檸檬調配
酒澀味較重，沒有讓伏特加被蓋掉
柳橙甜搭配檸檬酸，但沒有哈密瓜的味道
也是一般像果汁的存在，差別只在喝完後有點酒苦味
🏷Nooice典範$320
琴酒基底，苦艾酒、櫻桃香甜酒、葡萄柚汁調配
入口的瞬間有櫻桃甜香，入舌後即被掩埋
接著酸甜澀味的出現，帶有重酒香氣
還有葡萄柚的酸澀，這杯終於算是杯調酒
且櫻桃、葡萄柚的搭配還算不錯
但第四杯才開始，也已經太慢了點~
🏷XO奶雞麵$279
自製的xo醬味道很淡，勉強才有點干貝及辣炒味
醬料味道也不足，不夠濃郁且味道很單一
麵條部分偏硬，沒有什麼彈性
加上蔬菜的搭配也沒什麼入味
很像在吃乾麵配沙拉，兩個完全不搭的感覺
🏷墨西哥酸辣雞釘炒飯$279
這道餐點也是雞肉、蔬菜、炒飯三分天下
蔬菜完全沒有炒進味道裡面就算了
連醃製雞肉的醬料也沒什麼入味
讓味道非常單調，且炒飯甚至沒什麼味道
吃到蔬菜、雞肉、雞蛋才有點味道
墨西哥辣椒在旁邊只是有吃到才有味
老實講不如去一般的培根蛋炒飯，都還有點鹹味
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟餐點上依舊僅有開胃菜比較及格，甚至好吃些
主食的部分真的有點太隨便了，雖不知道是否客滿品質有點差
但整體吃起來真的是蠻不能接受的
調酒部分也沒有介紹的那樣強烈
或許是因為點的都是比較偏淡的系列
但即便這樣味道也十分單調且難以品嚐材料
🌟價錢方面因為這般不符合的享受
會覺得很貴，份量上至少還有店家介紹的量大
🌟環境部分較為擁擠狹小，周遭的聲量會傳遞整個空間
冷氣的部分應該要調整自動風向，不然吹一個整個晚上也頭痛
🌟店家態度對於介紹單點過於誇飾，導致實質享用不如其
雖然店內客滿，但上餐速度不至於太久
🌟地理位置靠光華夜市比較近，相對也比較便利
建議可以先在外面吃完東西再來享用看看創意特調
📝最近有些朋友在看食記的時候有說到
要被我認為好吃的好像真的很難欸
但其實只是我的口味比較奇怪一點吧我想
因為我與大部分在經營的美食部落客們，評價差很多
通常不是他們喜歡我不喜歡，不然就是反過來
但對我而言其實還好，我只是當個日記自己開心寫寫
沒有經營也沒有收費，雖然之前遇到萬鍋燒那樣攻擊事件
但因為沒在經營也沒什麼影響，缺費只是花費大跟比較胖~哈哈
比較擔心是那種店家封殺之類的~但目前還沒遇到
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我是Rain我們下次再見~~~
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