嗨大家好我是Rain~~~
每次看到留言都是大家分享我沒點到的
因此我每天食記評論結尾
會新增一下我近期預計要前往去吃的
再麻煩大家如果有吃過可以分享必點給我~
這一間是前陣子新開的咖哩店
想說趁假日中午就來嘗一波
好久沒有吃咖哩了，期待可以吃到好吃咖哩
另外附近也有一間很特別口味的咖哩
也預計下禮拜要去吃了
正文開始
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📃咖哩男 前金店(臉書
kalinan3(IG
☎️07-2417686
⏲️1100-2000
😪周一公休
🌍高雄市前金區自強一路8號
之前的咖哩世典歸類為日式是因為料理方式
不然理當都是異國，因源自於印度
那這次我則是歸類在台式的部分
這間在前金店是新開的，就在男飯隔壁些
目前還在試營運中~總店在高醫那邊
外面小黑板有每日特價
擺一台擋車應該是店內人員的
櫃台整個就像精品店
我也對這樣的擺設感到很神奇
包包搭配黑板蠻特殊的
裡面的位置不多，只有一個L型座椅
稍微有點窄小，整體很像是髮廊格局
菜單目前很簡單四種口味
搭配一些單點品
這次點了三盤咖哩
很特別的是
四種咖哩都是特別熬煮不同口味的
這是我吃到後半段才有感受到不一樣
食用完畢跑去詢問店長得知的答案
真的蠻用心的
那就開始我們的食記之旅吧~~~
🏷1.塔香海魚咖哩飯$100
不同的咖哩醬搭配不同的主食
我覺得味道最特別的是這個魚咖哩
使用鮭魚整個融進咖哩味
味道非常的明顯，而且魚肉味也很重
其他則是蘿蔔絲炒蛋+雪蓮子來搭配口感
他們的飯也比較特別，不是完全煮熟
吃起來有點粗糙，但蠻有口感的
第一次吃還蠻不習慣的
而且搭配咖哩醬不會軟爛，很特別
🏷2.牛仔很忙咖哩飯$130
牛肉咖哩味道就比較濃一點
也可以吃到黑胡椒的嗆感，使用的是牛使用的是牛腩肉
之後店長說可能會更換
我覺得這次的牛肉比較不好咬一點，有些部分很軟
但大部分都有點厚+柴
期待之後更換新的牛肉部位
🏷3.滑嫩鮮雞咖哩飯$90
雞肉咖哩味道相對淡許多
目前使用雞胸肉，後面會更換成雞柳條
因為大部分客人表示過於柴
但對於我來說天天吃雞胸肉的人
反而因為咖哩增添了好心情
蠻喜歡有留下雞皮來搭配咖哩飯!!
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡，如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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1顆不怎推薦、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好，當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕🌕🌑🌑)
味道來說算是普通偏上，都是基本咖哩味
再搭配食材的不同有一些獨特味道
我蠻期待吃到很濃郁的咖哩香味
份量來說絕對夠!!
我吃完一份就在祈禱我可以把另外一份吃一半了
價錢我也認為還可以，因為整個可以吃飽
環境稍微有點擁擠，而且太安靜了
跟朋友討論味道都可能要注意音量~
大部分客人都是外帶
但是整體乾淨整潔服務禮貌，做得很好
期待下一間1920咖哩飯
有吃過的人可以告訴我一下什麼必點
不然每次都錯過了
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我是Rain我們下次再見~~~
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