嗨大家好我是Rain~~~
又是一篇半古蹟級的食記完成了
大約還有三篇就可以完成遺忘的文章了
明天也要去吃一間當初喜歡的麵店
現在搬遷到新崛江附近
4月底去過以後就一直被遺忘
這次連假再來找回記憶(?
菜單換新了,價錢也有變動
正文開始
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📃城裡的小月光 單身雞湯
☎️0906-555400
⏲️1700-0130
🌍高雄市前金看自強一路55號
💳僅用現金
在之前寫過甘麵店隔壁
旁邊也有間老店牛總刷牛肉,但我也還沒吃
左邊的昭明看似辦桌,但也有人推薦
店面完全被封閉起來,看不出裡面是什麼東東
加上單純雞湯店名也不太吸引我,也是為什麼都沒去
一樓吧檯座位,位置不多
二樓一個包廂座位也不多
有點像是精緻餐點,位置相當少
菜單如下,主打各類雞湯品
再搭配一些熱炒、炸物等小菜
蠻多元的,也沒想過雞湯可以這麼多種
因雞湯一份套餐蠻大份的,預計可能會倆~三次完成它
加上有些料理我也蠻想吃吃看的,就在期待一下囉
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷小菜
口感、味道都一般,沒十麼特別
種類算蠻多元的,搭配雞湯也不會太單調
🏷大埤酸菜鷄湯$230
湯頭味道非常夠,酸度不會刺激帶溫和
但不會因此淡化味道,還是有出色的酸度
再帶一點雞肉香味、蛤蠣鮮甜味
雞肉很軟嫩、可口,只是骨頭比較多點
酸菜較大片吃起來口感味道也不錯
旁邊的白飯僅有撒些香料粉的味道
本身米飯味道也有點平淡、粗糙
🏷珠貝刈菜鷄湯$230
這份裡面較多海鮮的香甜味,所我僅喝幾口
但味道蠻豐富的,而且搭配很多元
內容物也算多可以好好搭配湯頭享用
套餐的麵條是店家推薦,沾用特殊醬汁
但我覺得味道普通鹹甜比,帶點油脂香氣
麵條本身有點太粗軟,吃起來沒有很好的口感
麵粉味也有點重,所以醬汁沒辦法發揮
🏷藥膳人蔘雞湯$250
這次也是用套餐模式,本來想單點
但發現菜單上的不太感興趣
小菜、白飯都跟上述相同一般
這次的雞湯味道比較淡一點
偏清爽風格少了一些甜度
整體吃起來會有點沒味道,畢竟沒有沾醬
雞肉則是吸飽湯汁,吃起來多汁又嫩
額外加點了手工燕餃,與一般的不同
很大顆且內餡味道很棒,口感非常有彈性
這次反而是肉食、火鍋建了工
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟本較少吃到雞湯專賣店,所以參數不多
但就初體驗來說湯品部分還不錯
但需要點比較豐富的材料味道比較扎實
其餘的配料,就只是當作配菜了
🌟價錢方面稍微有點貴,單純一碗雞湯就要$250了
套餐下去也是不小的一筆餐費
但飽足度似乎沒有這麼佳,即便湯喝飽了很快就餓了
🌟環境部分稍微擁擠一點,桌椅的高度對我來說不太友善
但冷氣的部分拿捏得剛好,不會邊喝湯邊流汗
🌟店家態度正常一般,上餐速度算快
🌟地理位置附近機能方便,靠三民市場、六合夜市
隔壁更是有間老牌刷牛肉,但我還沒嚐過就是了
📝連假大餐大喝過後,現在又是要好好來修補身體了
雖然過三天又是放假,好像又可以爽...?
但至少現在必須撐下去,為接下來的小吃週做準備
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我是Rain我們下次再見~~~
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