嗨大家好我是Rain~~~~
真的老了,酒精物跑完還在累
許久不見得台南行,牛肉湯是必備
只是睡太晚吃不到樺哥
就下高速公路隨意找一間果腹吧
正文開始
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📃無粉專
☎️0973-288870
⏲️1030-2200
😪週日公休
🌍台南市北區勝利路493號
💳行動支付✅
其實只是下高速公路後 Google
根本不知道來到北區 勝利路這邊...
找間評分較高、店名順眼的牛肉湯
店家在大小路的交界處,繞了幾圈才停好車
所幸剛營業,沒有太多人潮
復古招牌、紅布條,這樣吃更有味
空間長條式,無佈置只有菜單
常見鐵桌、塑膠板凳
菜單如下,種類繁多
甚至還有魚、麵線
但依舊維持傳統
一飯、一湯、一菜
無差別待遇攻略台南牛肉湯
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷牛肉湯$120
喝一口,蔬菜甘甜將肉餵牛香蓋過
雖後面也能嚐到牛味,但比較淺淡
牛肉口感硬彈性,本身肉味甘甜猶在
但不知道有沒有加糖,喝完好甜
🏷魚鬆肉燥飯$35
滿滿的魚鬆沒有給你客氣
而肉燥飯卻是爆炸甜...
扎實的鹹度也無法平衡
雖肥肉的油脂香氣很棒,但真的太甜
🏷蔥爆牛肉$140
蔥爆牛肉不意外,也是非常甜...
洋蔥、蔥爆的味道很棒,帶油炒香
但一吃下去的甜膩度,只能大口扒飯
但肉燥飯又...,換去喝口湯也不惶多讓
看來是標準善的循環阿...
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考
🌟如果不那麼甜,那我覺得味道都很棒
偏偏這邊是台南...
牛肉的口感、甘甜肉味都很足夠
調味上,我可能已經不擅甜了
🌟價錢方面算是中規中矩,份量也正常
🌟環境部分較簡略,但有冷氣很不錯
🌟店家態度正常一般,上菜速度正常
🌟地理位置北區不太熟悉,也少接觸
看到勝利路才知道是成大附近
📝結果接下來兩趟台南都沒吃牛肉湯...
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我是Rain我們下次再見~~~
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