嗨大家好我是Rain~~~~
第一天回去幫忙PT，下班直接想睡死
然後我又有其他想要蒐集的念頭了
終於來到漢堡地圖最終章了
這間我記得是IG上面跳出來的廣告
發現還有一間還沒吃就把它記錄下了
也找了最後的時間，吃完漢堡
正文開始
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📃法堡 Fabao(臉書
☎️0979-593768
⏲️周一1100-1400，1700-2130，其餘1100-22200
😪週二、三公休
🌍高雄市三民區灣中街207-1號
💳僅用現金
這間法堡有兩間，創始店在左營蓮池潭附近
這次來到二店，似乎剛開幕
位於三民區建工附近，剛好在高醫、雄工中間
巷弄內三角窗地帶，以木頭簡易設計的漢堡店
占兩個店面寬，相當好尋找
室內空間不大，桌椅塞得稍微滿
半戶外的概念，僅有風扇沒有冷氣
菜單如下
淑女漢堡只有一塊肉片
口味僅有瑞士瑞克雷起司不同
其他都只是添加培根、肉片
初訪吃了兩個淑女漢堡，一牛一豬
二訪也只有起司口味不同
看網上介紹甜點不錯，也順便吃看看
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷淑女豬肉漢堡$240
外國人的漢堡都會加多力多滋或是薯片
這點我倒是滿喜歡的，味道、口感都不錯
豬肉排風味明顯、肉汁帶鹹感，厚實有嚼勁
配菜、醬料、荷包蛋都蠻清爽的
主要肉排沒有被醬料蓋過，口感也很有層次
麵包蓬鬆帶有點麵粉烤香
🏷淑女牛肉漢堡$240
旁邊自製的美乃滋用來沾薯條
清爽不膩、微帶鹹感，薯條則有點太硬脆
牛肉排一樣厚實，肉甜明顯、肉汁豐富
這組合的搭配，讓牛肉味更加明顯
🏷瑞士瑞克雷起司$300
這次是放鹽巴薯片，鹹鹹的很好吃
起司風味更為濃郁，且發酵味很香
兩片牛肉排讓肉汁更豐富，口感大滿足
肉排甘甜，但鹹味卻不與起司衝突
🏷比利時巧克力軟芯布朗尼$65
巧克力風味有但不濃郁
太甜了點，加上有OREO有點膩口
口感偏硬沒有蓬鬆的感覺
🏷熱熔岩巧克力$70
內餡巧克力濃郁無比，偏甜了點
風味單一，口感軟黏像在吃醬料~
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟這間漢堡我蠻喜歡的，肉排的風味很棒
可惜的是口味不多，把專精度放在肉排上
甜點就偏普通，缺血糖的可以加減吃
🌟價錢方面稍微貴了點，以份量來說
套餐也有蠻多限制的，比較不太友善~
🌟環境部分很簡易，夏天來吃可能會煎熬
椅子有點不太好座，有面Starwars的佈置，很酷
製作漢堡時會有油煙，但是肉排的香氣、不膩
🌟店家態度初訪剛好遇到老闆&闆娘
蠻熱情友善的，上餐速度需要等會
🌟地理位置離校區偏遠點的建工圈
多為住宅區，巷弄也非常多小吃攤販
📝我現在要來思考一下怎麼做漢堡地圖的圖片了
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我是Rain我們下次再見~~~
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