嗨大家好我是Rain~~~
新年第一篇食記，新年快樂~
自新工作後，真的不像之前想打文就打文
加上今年可能更多新酒單計畫進行
2023以不懶惰為最高指導原則
這間是比較新搜尋到的深夜漢堡店
台鋁聖誕夜那天參加完活動
又趕到北高一間酒吧去摸索
回程因為太冷，剛好經過這間漢堡店
就想吃飽喝足再回家，剛好也開得夠晚
正文開始
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☎️0989-885033
⏲️1830-0200，周末2130開始
😪週三、四公休
🌍高雄市鼓山區華榮路1號
💳僅用現金
在華榮路、明誠路的交叉口
如果有印象的，沒錯就是亨寶咖啡的店址
白天早午餐，晚上化身宵夜漢堡
印象之前有小酒館，但不知道還有沒有
簡單的落地窗店面，經過的都會過目三分往裡頭看
尤其過了晚上九點，附近都歇業的狀態下
店內的空間分三部分
先是前庭的小空間
再來是中間的主空間
以後最後面的小包廂
座位都算寬廣，沒有擠在一起的感覺
菜單如下，只有漢堡、炸物
以及簡單搭的套餐搭配
一進店裡就聞到濃厚的煎牛排、奶油香味
差點懷疑自己是不是來到牛排店
垂涎三尺這形容完全不誇張
三個種口味漢堡、炸物，這篇食記一次搞定
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷陸盎司起司堡$225
🏷酥炸檸檬雞柳條$90
看到漢堡有點微失望，畢竟是$200多
但份量、內容物卻較為單調
牛肉香氣、肉汁都蠻明顯，但肉味普通
周圍有些焦烤口感還蠻不錯
起司鹹香雖有加乘效果，但感覺還是不夠力
麵包扎實有嚼勁，但麵粉味稍蓋過肉味
雞柳條外脆內軟、肉質帶汁，還蠻好吃的
🏷陸盎司雙起司堡$240
🏷酥炸美國脆薯$90
這份則是雙倍起司
肉排香氣、肉汁一樣足夠
然而起司濃郁蓋過了肉味，讓肉排滋味遜色了不少
薯條中規中矩，微脆、馬鈴薯餡飽滿
🏷松露陸盎司雙起司堡$290
🏷酥炸雞塊$90
除了雙起司再加松露醬
讓味道更濃郁，然而起司、松露卻蠻有層次
肉排依舊剩香氣、肉汁
雞塊中規中矩，沾沾番茄醬
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟這間店肉排香氣真的是我見過最厲害的
但肉味與食材的化學反應稍差強人意了點
如想要吃飽滿肉排味，建議選起司堡
炸物蠻推薦雞柳條
🌟價錢方面我覺得蠻貴的
主要是漢堡的內容物，比之前吃的差異很大
然而可能有宵夜時段加成
🌟環境部分空間舒適，還有牛肉烤香繚繞
店內以半老屋佈置很有質感
🌟店家態度正常一般，上餐速度算快
🌟地理位置離巨蛋有一段距離，靠近凹子底公園
附近也是很便利繁華，但必須在九點之前
📝再度完成一間漢堡，剩下五間又有一篇地圖產生
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我是Rain我們下次再見~~~
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