嗨大家好我是Rain~~~~
下班真的累
早上運不了動，晚上打不了文章
只能希望多點休假來趕文章
每天突然想到還沒把六合夜市吃完
就跑去吃一直期待的炒飯
但走完一圈，感覺要把六合夜市弄地圖
好像有點困難...
正文開始
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⏲️1830-2230
😪週二公休
🌍高雄市新興區六合二路29號前面
💳僅用現金
之前經過並沒有特別的心動
但某次就突然很想吃吃吃看炒飯
在比較靠近美麗島的六合夜市段落
攤販招牌明顯的炒飯兩字，絕對吃飽喝足
除了攤販前面的座位外
後方也有可以內用的空間
菜單如下，清一色炒飯
唯獨炒泡麵、味噌蛋花湯特別
本來打算吃六種炒飯再寫這篇
但其中一些口味有點大同小異
就吃了兩次寫完這篇～
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷味噌蛋花湯$30
微鹹的味噌湯裡面打入蛋白、加入柴魚片
讓濃郁帶渣感的湯，帶了更多風味
味道還不錯，不會太重鹹
全是炒飯的攤販中，有碗湯也能解膩、解渴
🏷培根蛋炒飯$80
味道你培根鹹味、炒飯油香為主
蔥花、雞蛋的提味也很是明顯
鹹味的比例成了炒飯的主要占比
米飯粒粒分明，但口感有較多的油膩感
🏷沙茶蛋炒飯$70
不單只有沙茶，還有點肉絲
但肉絲的口感比較硬
沙茶的鹹香、渣感搭蔥花有不錯的呈現
口感依舊油膩，讓口味偏向重口味
🏷泡菜蛋炒飯$90
泡菜以酸度為主，沒有太辣的味道
而油亮的炒飯，也融入泡菜醬汁的酸感
在油膩的米飯中，稍能中和一下
但泡菜的風味沒有太強烈，還是以炒飯為主
🏷火腿蛋炒飯$70
火腿丁厚切，讓肉味、鹹味更扎實
比培根清爽了些，而蔥花、雞蛋提味恰當
簡單鹹味配上肉食的炒飯
米飯的油膩感尚有，卻是這四盤中較為清淡口味
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟炒飯的口味來說還不錯，種類也不複雜
尤其宵夜場合可以吃到這樣的澱粉類
只是過於油膩，吃完的負擔會大一點
不知道能不能請店家少加點油
🌟價錢方面還可以接受
份量算是蠻多的，且內容物不小氣
🌟環境部分夜市用餐會稍微雜亂點
🌟店家態度正常一般，上餐速度快
但蠻快就賣完了，建議想吃要早場
🌟地理位置六合夜市不多做介紹
📝蠻常會在路上看到炒飯專賣店的
即便愛吃飯的我，看到五花八門的口味
老實講還真的不知道怎麼寫
如果有像洪家簡單款項，或是主打、固定口味
那我是蠻樂意進到澱粉地獄的
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我是Rain我們下次再見~~~
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