嗨大家好我是Rain~~~
最近應該聽到一堆NFT來NFT去的資訊
明天也要跟高雄酒吧店家分享這類知識
有可能推出高雄酒吧相關NFT
但我給他們的區塊鏈知識認知後
能排除單純會員卡、儲值卡的概念
不然僅僅是跟風效應,並沒有什麼不同
這間是友人推薦的咖哩飯
看了一下地址發現是之前一直在猜的店家
因為在隔壁吃過咖哩飯,經過有注意到
但當時忘記店名,就遺忘到現在
正文開始
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📃Shake Hands(臉書
☎️0975-193503
⏲️1700-1100
😪週一、二公休
🌍高雄市前金區自強三路235巷5號
💳僅用現金
在漢神(本館)百貨後方的巷子裡面
之前去吃過咖哩飯的隔壁
店家根本看不太出來是賣咖哩的
說咖啡廳還比較正常一點
一進室內可以聞到非常香的咖哩味
座位非常少,吧台大約六位
後面一張桌子2-3位
店家也沒辦法提供訂位,只能提早來排隊
菜單如下,咖哩反而只有兩種口味
其餘都是配點、飲品
兩種咖哩是一定都會吃過
其他品項就看看緣分了~
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷香料乾咖哩$170
有加一顆生蛋黃,寫的時候才發現這麼大顆
咖哩味道濃郁且扎實,濃稠感讓風味很凝聚
偏向黃咖哩的滋味,但不清楚店家的定位如何
肉末散在咖哩裡面均衡了整體風味,每口都很飽滿
米飯口感立體,搭配蛋黃多了滑嫩感
蛋黃香味也能與咖哩有巧妙的配合,香料粉有額外提味
🏷咖啡霜淇淋$90
咖啡味道很重的霜淇淋
甚至可以嚐到咖啡澀度,霜淇淋反倒像個中間媒介
口感柔軟,霜淇淋本身味道也足夠
🏷蔬食咖哩$170
這次除了加生蛋黃還有起司
蔬食咖哩的風味也很濃厚,但多了點清爽感
堅果的口感、味道也讓整體咖哩的味道有不同的方向呈現
更多是有點木質味道,帶有濃郁香醇的滋味
這邊生蛋黃的比現比較一般,反而是起司的濃郁度很棒
蔬食咖哩反而沒有咖哩濃厚的重口味,但有凸顯不同的特色
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間咖哩真的蠻好吃的,內容物味道很豐富4
不單單只有單純咖哩風味,感覺每次吃都可以有不同的感受
不同於有很多主角(主食、馬鈴薯、蘿蔔、配菜)的咖哩餐點
🌟價錢方面稍微有點價高,份量上也比較普通
🌟環境部分雖然空間小,但蠻舒適的
整體氛圍也不錯
🌟店家態度很親切客氣,上餐速度要稍等一會
🌟地理位置附近商加很多,只是停車不太好停
加上與大立連結起一個百貨商圈,比較繁華
📝比較少吃這種精簡咖哩,沒有眾多主食、口味的選擇
很好吃但相對有點可惜,會希望有更多不同的風味~
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我是Rain我們下次再見~~~
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