嗨大家好我是Rain~~~
祝大家開工順利
還在思考這週要不要衝台南
雖想要每個月一趟台南,但這個月還沒瘦到什麼...
因為吃完香Q麵沒有特別看營業時間
想再去吃繞過去發現沒開
隨便晃晃發現這煎漢堡,剛好不想都吃米飯、麵食
就跑來嚐嚐看新開的漢堡了
正文開始
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📃Tec.Burgers 技術漢堡(臉書
☎️0979-462109
⏲️1100-1400,1700-2100
🌍高雄市鹽埕區新樂街195之1號
💳行動支付✅
在新樂街路上(雖然新樂街很長)
對面就是九記食糖水,這間我到時沒吃過
漢堡店的招牌蠻明顯的
加上兩旁都是精品店格外引人注目
內用只有側邊的位置,所以大多都是外帶
菜單如下,以漢堡為主
額外有潛艇堡,還有套餐、炸物
第一次去的時候沒鴨肉沒了
即便第二次再去吃,就沒有詢問
因為份量吃下來也很飽
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷套餐$39
這是兩份套餐,飲料瓶罐式
薯條味道、口感不錯,雖然稍微油膩了點
但本身馬鈴薯的香味很夠
雞塊就比較一般,簡單肉味、油炸味
第二次去是單點薯條並非套餐
就份量看起來,可能點套餐比較划算
🏷花生牛肉堡$159
這次三種漢堡口味都是牛肉,有想說吃吃看豬肉
但就想要先吃牛肉,就都吃牛肉了~哈哈
看起來很小,其實非常飽滿,無法一口咬下
厚實的漢堡排、生菜洋蔥、起司、花生醬
牛肉的滋味非常讚,除了肉甜味還有點鹽巴鹹
充分表達漢堡所需要的精華,就是肉排味道
而且扎實飽,肉汁都保存在裡面
花生醬也非常用心,不是一般的罐頭
應該是特別調配過的,除了濃郁的味道外
花生的顆粒非常大顆,且口感、香氣都很棒
即便這樣偏重口味的漢堡,加了一片起司片也不膩
讓味道多了點奶香、濃郁的鹹味,我覺得非常好吃
🏷QQB培根牛肉堡$169
上面花生醬的濃郁,這邊就偏向重口味
醬料感比較重,鹹甜味也明顯
培根倒是沒有太多的味道,但我覺得是肉排壓過去
主要是醬料、肉排、起司風味
依舊好吃且飽滿,即便吃完花生醬,也不影響下個口味
🏷經典原味牛肉堡$159
隔天又跑來吃個經典原味
原味的醬料就比較清爽一點
主架構還是肉排的滋味搭配起司味
反倒是辣起司沒貨,不然可能又是雙漢堡
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟我覺得這間店的肉排很不簡單
主要是他不會影響醬料的味道
一些手作漢堡大多是醬料味道過厚
但本身肉排的滋味淺,或是兩樣都很淡
但這間店的肉排非常有印象,而醬料呈現輔助狀況
我真的覺得超好吃,會是我時不時就想喀一個的那種
🌟價錢方面比較貴一些,但我認為非常值得
偏向正餐方面,要把她當點心可能需要口袋深一點
雖看起來小但吃完也是非常飽的...
🌟環境部分內用環境比較不理想因為在巷子口
沒有太多遮蔽物,加上會有蚊蟲肆虐
🌟店家態度正常一般,上餐需要等待一陣子
🌟地理位置鹽埕區不多做介紹
📝這個漢堡算是我目前吃過最滿意的
怪獸漢堡也不錯,但比較著重於口味風格
技術漢堡則是肉排本質~
希望可以繼續找到許多驚喜的手作餐點
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我是Rain我們下次再見~~~
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