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嗨大家好我是Rain~~~

剛剛那篇總整理可能要晚點才會放上IG

因為還在尋找組圖的可能~

 

BAR INFU結束之後的下一間

也是第一天的收尾店,總共跑了四間

當初聽到這個名字還蠻喜歡的

正文開始

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📃月下獨酌 Infusion Room(臉書
☎️06-2219380
⏲️2100-0300
🌍台南市中西區民生路二段69號
💳僅用現金


檢視較大的地圖

這間蠻隱匿的,走進巷子後

右轉一間很亮的餐飲店/理髮店(?)

旁邊的巷子再走進去,看GOOGLE地圖可能會瘋掉

然後就可以看到下圖的視角

建議大家不要排最後一間,不然可能找路就很暈了

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裡面座位蠻多的,以長條式呈現

後面還有個吸菸室,也是小包廂格局

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酒單如下,只有第一頁是創調

其他都是經典調酒

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雖然是收尾店,但對我來說有點難點

因為許多是自己不喜歡的素材,加上很多氣泡種類

但終究還是品嚐了些

但連續兩間沒吃東西喝酒,有點傷~

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷雲海$350

百香果味道重,甜膩感比較多

入口有榛果、桂花香,蠻迷人的

但氣泡無法壓住整體甜味,比較強烈一點

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🏷跨世紀格雷$300

伯爵香料味種

烏梅也加重了刺激感,酒感雖沒有浮現太多

但味道反而有點沉,算是杯成熟的調酒

酸甜、韻味也比較深遠一點

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🏷樹皮$300

白蘭地味道重

麥茶、冬瓜融合的味道很不錯

可以舒緩白蘭地帶來的澀度

進而衍生類似威士忌的香甜味

且保留麥香、冬瓜甜,讓味道不會過於傾斜一方

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🏷三葉草俱樂部

酒感偏重了點,少了清爽舒服的風味

甜味有出來,也帶有不同的層次

酒澀明顯偏苦,是覆盆子無法蓋住的

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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟我個人認為一天三間/四杯大概就是一個剛好

最後這間創調選擇的比較少,加上素材比較少我喜歡的

喝起來比較還好,沒有特別有感

🌟價錢方面酒單上沒有標記,需要事前詢問一下

🌟環境部分蠻有老屋的氣氛,舊舊昏暗的風格

一個穰去還蠻舒適有感覺的

🌟店家態度正常一般,上酒速度快

🌟地理位置再靠近海安路的巷弄裡面,那天結束忘了吃宵夜

📝-

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我是Rain我們下次再見~~~

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