嗨大家好我是Rain~~~
待會想要去吃個火鍋
今天晚上應該能把高雄酒吧統整放到IG上
也會標記店家的粉專，有興趣的可以去那邊看
一段奇怪的機緣，讓我來吃到這間巷弄小店
也很久沒有吃咖啡廳輕食了
讓我既期待，也很享受台南的小店文化
正文開始
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📃和喫咖啡(臉書
☎️06-2156775
⏲️0900-1700
😪週一公休
🌍台南市中西區法華街15號
💳僅用現金
這間店在台南大學附近
國榮肉燥飯旁邊的小巷子彎進來就可以看到了
藏在民宅區的經典小店，旁邊還有間麵包店
也聽說非常好吃，可惜這次來沒有開
裡面空間很小，位置數量也不多
甚至有一些老房性質的佈置
菜單如下，這間店主打鬆餅球、乳酪餅的樣子
乳酪餅、早午餐有供應時間限制，要注意一下
因為第一次去沒能吃到早午餐(超過兩點)
但他的披薩、乳酪球，讓我覺得非常驚豔
所以隔天回高雄的路上，就再把早午餐、乳酪餅給吃回來
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷草莓生乳酪$250
上面是草莓生乳酪醬，旁邊也有附酸奶
生乳酪醬味道酸甜比很棒，且濃郁可口
鬆餅球蓬鬆加上麵粉味非常香
當醬料搭配鬆餅球時，互補的功效就出來了
還有草莓、紅茶可以解膩，份量算蠻多的
🏷庫樂庫樂$220
用培根、青蔥、半熟蛋、馬札瑞拉做成的披薩
雖中間的半熟蛋較難塗抹均勻，但蛋黃香味很棒
青蔥味道強烈非常好提味，培根再以鹹度主導
最後利用起司、披薩強烈的口感做收尾
我覺得非常好吃，味道呈現的很棒不會過膩
餅皮的咬勁，也可以增加味道的發酵
🏷墨西哥脆腸窯烤乳酪餅$190
乳酪餅、早午餐都會附上水耕沙拉、烤時蔬
烤蔬菜我覺得味道不錯，帶有焦香味
而且烤馬鈴薯我覺得分好吃
沙拉的酸度很強烈，搭配水果甜酸更分明
脆腸其實就是香腸，我看到名稱以為是黑白切...
脆腸的鹹度夠，搭配乳酪風味俱佳
烤餅不會很厚帶有烤香，相對也能平衡賢膩感
口感扎實有咬勁，吃起來很順口
🏷北泰炸五花$270
沙拉、烤時蔬都差不多，味道都蠻不錯的
旁邊有紫米飯、炒過的洋蔥，整個飽足感大提升
味道、口感都不錯
豬五花用炸得比較好吃，這邊味道偏油膩一點
透過醬料除了稀釋掉油膩外味，也能加重味道
豬五花本身味道一般，透過醬料可以多點酸辣感
讓肉味有比較多的發揮，肥肉的部份也不會太油膩
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間餐點我都非常喜歡呢，早午餐的我會想嚐另外兩種
鬆餅的味道、披薩的口感，都非常有風格
口感也不在話下，蠻推薦到台南玩的都能去看看
只是不太好訂位，要提前問問看
🌟價錢方面蠻划算，份量也蠻足夠
只是一吃就吃出興趣來，點了比較多~
🌟環境部分比較擁擠點，也稍微有點悶
我反而覺得外面等候區的位置，蠻清幽舒服的
🌟店家態度正常一般，上餐速度需要等待一會
🌟地理位置附近基本上沒有停車位，停在路邊要多注意
真的是到了巷弄才知道有這麼多好店
📝還有間樓下的真心豆行沒去寫完...
等過年後在找個時間慢慢補吧~最近太胖了，哈哈
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我是Rain我們下次再見~~~
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