嗨大家好我是Rain~~~
#3
本來今天要去趕著把滷肉飯吃完、寫完
沒想到今天公休，忘記確認
只好一路晃著晃著找吃的
心想可能要中斷這一個月以來的連發了
加上許多店面都不太能一餐吃完
最後讓我在富國路上找到
本來也是很多間牛肉麵、湯麵、日式等等
但有一間招牌名稱簡單，查一下菜單也簡易
所以我就決定吃這間了
正文開始
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☎️0962-047901
⏲️0700-2100
🌍高雄市左營區富國路271號
💳僅用現金
就是這間湯包、排骨酥麵啦~
似乎在富國路已經很久了，但偏偏我根本不知道
小時候吃富國路都是家人買，長大後不怎麼會來這邊吃
知道這邊蠻多小攤販的，但卻沒有裕誠大餐街的動力來吃
裡面座位不多，也比較空曠一點
看外帶的人潮也不多
菜單如下，很簡單的餐點
湯包、煎餃、湯品、點心等
我一心只想著排骨酥湯，沒想到店名是酥麵
所以這次就沒有吃到
另外點了幾種會吃的麵食，就當作偷工減料的補足一篇吧~
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷排骨酥湯$50
這個份量真的小到爆炸，看來應該要吃酥麵的
我是選擇蘿蔔，因為其他都不怎麼想吃
湯頭味道還蠻不錯的，鹹味夠待一點油香
喝起來也順口，不會有過多雜質
蘿蔔煮得剛好，不會太生/硬、也不會軟爛
只是排骨酥有點像是粉珍肉，吃起來的口感軟黏
肉味比較淡、模糊，不是我喜歡的
🏷九層塔煎餃$65
雖然看起來沒有很美觀
但九層塔味蠻強烈的，且不跟肉味有所衝突
整體起來蠻好吃的，蠻對我味的
口感讓比較沒有嚼勁，享用冰花也變軟了
但味道還算蠻不錯的
🏷蔥油餅$35
很簡單的麵粉味，甚至油煎味都沒有
所以沒有焦脆的口感，或是額外的油香
吃起來比較單調一點，口感上也一般
需要一點胡椒粉才比較容易下嚥
🏷小籠湯包$60
內餡湯汁充足，肉味一般不腥
口感也是一般沒有太多嚼勁
麵皮的味道比較厚一點，需要醬汁佐料來中和
原味吃比較多是肉味、麵粉味的交替
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟雖然是臨時找的一間，但還是有認真吃一下
排骨酥湯、九層塔煎餃我是覺得蠻不錯的
只是口感差強人意，其他的味道就比較普通了
🌟價錢方面還算合理的價位
只是排骨酥湯的份量，讓我有點驚訝~哈哈
🌟環境部分很簡單的配置，還算空曠且不熱
🌟店家態度是幾個年輕的員工，服務態度很好很舒適
上餐速度需要稍微等一下
🌟地理位置在富國、裕誠交叉往新莊仔路的方向
雖然那邊吃過一些了，但大概還有6-7成沒吃過~
📝只能說感謝讓我找到一間可以一餐一篇的店家!!!
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我是Rain我們下次再見~~~
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