嗨大家好我是Rain~~~~
要準備回歸吃雞胸肉+水煮蛋餐了
這幾個月都在喝酒，該好好養身一下
是說接下來到年底還是一堆活動要參加阿...
這天準備要跑BAR，想說來找點東西吃
找著找著就跑到苓雅夜市了
逛了一圈，最後選擇Youtuber豪豪吃過的
春日蒜香豆干，當作開胃餐點
沒想到也是吃得挺飽的~
正文開始
-
📃春日蒜香豆干(臉書
☎️0920-094822
⏲️1700-0000
😪週二公休
🌍高雄市苓雅區青年二路115號
💳僅用現金
位在苓雅夜室裡面的攤位，小小一個攤位
卻可以看到客人絡繹不絕的排隊
甚至需要用到號碼牌來區分
後面有個簡單內用的桌椅
客人大部分都是外帶，大概只有我會在這邊吃
菜單如下，非常簡單
不同的滷味搭配蒜香
搭拼盤就是全部都有，拌麵是用蒸煮麵
雖然每個都點一份感覺比較好拍
但還是不要這麼搞剛
就一份大拼盤+拌麵來吃吃看了
那就開始我們的食記之旅吧~~~
----------------------------
🏷蒜香大拼盤$120
蒜頭香氣濃厚，滷汁鹹甜帶辛香味
讓風味整個充滿蒜香及滷香
豆干不像一般切片口感，反而滷得很爛
讓豆味與醬汁非常契合
百頁較吃得出豆味，口感很有彈性夾雜滷汁
臭豆腐風味強烈外再帶蒜頭味，口味重擊
米血本質的味道較明顯，醬料提味、口感有嚼勁
🏷蒜香拌麵$50
簡單把醬汁、蒜香拌入蒸煮麵、高麗菜
像一般滷味加麵的概念
只是滷汁辛香、濃郁蒜香讓味道非常強烈
每一口都能吃到濃厚的蒜味
而高麗菜甜度、口感也讓風味得以平衡
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
-
以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟比起正餐更像點心、配菜，卻可以吃很飽
滷汁、蒜香味道無話可說，濃郁又好吃、鹹甜而不膩
各種滷味的口感都非常好，且足夠入味
推薦一定要加麵，或是點個拌麵跟高麗菜一起吃
店家推薦的辣椒，據說頗辣但一定要嚐嚐看
🌟價錢方面還可以接受，一般滷味夾個$170
也是很豐富多元，只是不一定這麼入味
🌟環境部分簡易的桌椅，以及較雜亂的夜市走道
🌟店家態度非常親切，除了拿電風扇之外
還提醒如果吃不完可以幫忙打包，看一家三口也是非常忙碌
🌟地理位置苓雅夜市玲瑯滿目，這間不會這麼難找
困難的是停車位，真的不太容易
📝打著打著又想要去吃點滷味的
只是滷味、火鍋、鹹酥雞這種真的
不好寫、也不太好拍(火鍋除外)就是了
-
我是Rain我們下次再見~~~
Dcard：美食版搜尋Rain
APP追蹤
MENU(so0822)、IG(so_0822)
留言列表
