嗨大家好我是Rain~~~
雖然說到過年前都不能亂吃，但...
剛好有點意外~哈哈，但我有順利瘦下來了
因為行程安排好，順利的話禮拜天會統整
2021年吃過的東西，以及高雄酒吧大全
(基本上禮拜六結束也差不多攻略完)
之前吃手工黑豬肉水餃的時候就注意到這間了
好像只有開中午，所以晚上去鹽埕區都沒看到
那就找一天中午過來吃吃看虱目魚粥
正文開始
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📃阿貴虱目魚(臉書
☎️07-5516603
⏲️0600-1400
😪週一公休
🌍高雄市鹽埕區瀨南街144之1號
💳僅用現金
在瀨南市場旁邊的項弄店面
也在阿進切仔料、黑豬肉手工水餃中間
中午時段很多人在吃飯，也非常好找
除了店門口的座位外，室內也有位置
數量其實蠻多的
鹽埕區老店面似乎都是這種鐵桌椅
菜單如下，以虱目魚為主的料理
也有很多台式古早味小吃
這間稍微有點難點餐，重複性質偏高
大概會來個兩次把它完成
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷滷雞肉$50
簡單滷過的雞肉
肉質口感很軟嫩，但味道一般鹹感
旁邊的大黃瓜味道不佳，吃起來也涼掉了
🏷魚皮湯$50
湯頭味道淡，沒什麼特別調味
魚皮的魚鱗沒有處理乾淨，口感不佳
雖芥末醬油搭魚肉味道不錯
但那個魚鱗真的沒辦法，我只吃兩片就放棄
🏷無刺虱目魚粥$110
比起粥更像是湯泡飯
沒有煮爛只是單純加高湯
湯頭還行，但就沒有煮進米飯裡面
虱目魚比較特別，是包裹在魚漿裡面呈現
所以吃起來像魚丸，只是內餡有虱目魚的膠質
蠻特別的味道、口感，也沒有太多魚腥味
只是這碗粥不太熱，吃起來怪怪的
🏷滷肉飯$40
滷肉味道還行，但肉跟皮都蠻硬的
吃起來沒有什麼口感且單調
滷汁搭配米飯的味道也偏淡，鹹度不太夠
米飯是那種會軟爛的
🏷番薯飯$10
好奇點這碗來吃吃看，我意外發現蠻好吃的
番薯香不錯且帶點甜味，沒有任何醬汁所以口感ok
整體吃起來很輕鬆，且味道剛好
🏷魚丸湯$50
簡單調味的湯頭，但蔥會把整個味道搶走
稍微變的生一點，所以我盡量避開來喝
魚丸跟一般不同，應該跟上面虱目魚粥差不多
味道不會太生，口感其實很棒
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟其實第二次去我就不太敢點太多魚相關的餐點
所以簡單吃吃看基本配備，味道上我個人不太習慣
但魚類的口感我是覺得還不錯(魚皮湯除外)
其他的味道都過於一般、單調
🌟價錢方面份量都比較小一點，微微偏貴
🌟環境部分室內的味道比較刺鼻一點
環境是蠻寬敞的不會擁擠
🌟店家態度正常一般，上餐速度快
🌟地理位置鹽埕區不多做介紹
📝發現之後幾個鹽埕區的小吃都是麵食、米飯...
看來要穿插一下，除了太多澱粉另外也是會膩
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我是Rain我們下次再見~~~
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