嗨大家好我是Rain~~~~
昨天限動是說離開高雄三天啦
不是離開高雄3啦
忘記是哪天，就想出門吃個晚餐
離開前金區最近的就是苓雅市場
一出門的當下就是決定要這間當歸鴨
不然每次經過都說要吃
結果後面都吃別的...
正文開始
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📃自強福安當歸鴨(臉書
☎️07-2691882
⏲️1600-2300
😪週四、日公休
🌍高雄市苓雅區苓雅二路132號
💳行動支付✅
在苓雅二路上有著眾多的攤販
尤其在廟宇前面的攤販，極度古早味感
這次選了小巷叉路旁的當歸鴨
好好回味一下鴨肉的風味
招牌雖都在內側，但不會被遮雨棚擋住
因此都能看到每間店的販賣之物
座位會等隔壁的攤位收起來後
再將桌椅擺出來，相對數量較多
也比較寬敞，不會擠在廚房、料理檯旁
菜單如下
以鴨肉、當歸的組合為主
帶一些客家、美濃的特色小吃
初訪吃了一些基本款
貳訪思考一下要不要吃點特別的餐點
不然只是簡單的組合變化
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷乾拌米血$60
醬油膏+豆瓣醬，甜辣重擊
薑絲提味去腥，恰到好處
米血口感軟黏中還是有米粒感
本身口味一般，只能用醬料覆蓋
🏷鹹菜鴨肉湯$60
濃郁的湯頭，帶鹹味、鴨肉香
鹹菜讓湯頭多了一到層次
而口感也非常清脆
泡過湯頭的鴨肉的鹹味更入味
鴨肉偏柴，肉味一般
有許多脆骨頭需要多注意
🏷肉燥飯$50
肉燥鹹甜偏淡，沒有什麼滷汁風味
肥肉厚切，帶些微瘦肉感
風味油脂感居多，口感軟嫩
醃小黃瓜不夠酸有點可惜
返到滷竹筍入味好吃，口感也脆
米飯易受醬汁泡軟，也有斷米現象
🏷鴨肉飯$70
比起肉燥飯更加清淡，鴨油滷汁僅有香氣
鴨肉味道普通，沒有過多的香氣
口感稍偏柴，不易咀嚼
這樣配飯很是單調
🏷豬腳飯$100
兩大塊豬腳配醃漬果片
醬汁鹹甜清淡、較沒有風味，只有些微油脂感
豬腳的膠質口感軟嫩，味道也很不錯
吃起來涮嘴，又不會太多肥肉膩感
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟肉燥、鴨肉風味太過於清淡
鹹菜湯、豬腳倒是不錯
但小菜種類偏少，剩下都是組合性餐點
這次就沒有吃那麼多
🌟價錢方面還算可以接受，份量也很大量
🌟環境部分路邊鐵皮屋攤販，簡易桌椅
建議做裡面點，車流、人流相當擁擠
🌟店家態度親切熱情，上餐速度正常
到年底都有搭配LINE PAY85折優惠
還是老闆娘告訴我、提醒我要使用的
🌟地理位置在苓雅市場的宮廟門口攤販
雖然苓雅市場的攤販也就那一段，不大
📝年底前透過85折，快點把苓雅、自強攻略完吧
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我是Rain我們下次再見~~~
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