嗨大家好我是Rain~~~~
只想要盡快,再快一點
在離開Hinoki後轉個彎,步行3分鐘
就來到另一間信義酒吧,是推薦的
同時,也有高雄的故人在(但只有幾面之緣,哈哈)
後面發現原來就是柴米油鹽醬醋茶的那間
正文開始
-
📃aROUND(臉書
☎️02-23788989
⏲️1900-0100,週末至0230
😪週二、三公休
🌍台北市信義區基隆路二段143號
💳信用卡✅
店家位於基隆路二段上的騎樓
僅在磁磚上有紅底黑字的店名
門面以白色搭配圖案花樣更像藝術、設計公司
寬門面的呈現,也讓人比較能依尋找到
室內有點轉頭T字型空間
進門的左側是吧台+廚房、右側則是桌椅空間
走到底彎進去是包廂+廁所的空間
整體由素面漆搭配燈光呈現,無過多裝潢設計
酒/菜單如下
左邊主打的柴米油鹽醬醋茶的Signature
右邊是經典調酒的Twist+無酒精飲品
aROUND的餐點蠻豐富的
即便有一些主食,但還是以下酒配菜居多
同行友人都只喝一杯
加上時間緣故,大多只能介紹三杯
上間喝完也有點小餓,剛好來補點胃
那就開始我們的食記之旅吧~~~
----------------------------
🏷辣蜂蜜炸雞$260
外皮硬脆,油炸&粿粉的味道蠻優的
飽滿甜度帶有微微的飲辣,吃起來很涮嘴
內質軟嫩、多汁,口味醃得入味
一旁漬物可以解點油炸膩感
🏷醋$400
葡萄醋酸中帶點茶香感
梅酒酸甜、清酒米釀接著出現
尾韻的甜感稍微圓潤酒體
口感帶點氣泡,底蘊帶有點甜度
🏷塩$400
濃厚麻油感、香氣撲鼻
剝皮辣椒隱辣感中藏身於酒體
昆布鮮味伴著芝麻油香氣呈現
酒體單薄,但風味算是蠻厚實的
友人曰「冷湯」
🏷油$400
龍舌蘭風味強烈,帶有牛奶乳感風
微巧克力甜感伴隨松露油散發
喝酒時澄花香氣入鼻
尾韻較多胡椒辛辣、酒感
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
-
以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考
🌟炸雞很好吃、口感棒,讓我會期待其他餐點
而柴米油鹽這三杯調酒,我覺得就偏普通
主題是很新鮮,食材組合、構想搭配上也蠻新穎
只是風味、層次上沒有那麼吸引人、或是帶有記憶點
有衝突的風味、單薄的酒體稍嫌可惜
🌟價錢方面屬台北正常價位
🌟環境部分燈光有打出一些氛圍
但除吧台附近有特別佈置外,其他都略為單調
🌟店家態度正常一般,上酒會講解味道
讓客人更能熟悉柴米油鹽醬醋茶這次的主題風味
🌟地理位置也離捷運站稍微有點距離
📝總覺得這間應該可以再多待一杯+食物的
-
我是Rain我們下次再見~~~
Dcard:美食版搜尋Rain
(Dcard有各類型食物分類整理)
APP追蹤
MENU(so0822)、IG(so_0822)