嗨大家好我是Rain~~~~
看來無法在台北行之前
開箱最近很紅的「蕎麥麵」
結束第一站後，本來要去比較遠的馬賽克
送伴手禮的過程發現這間比較近
就冒著沒有訂位的風險問問看
還好有位置就先進去喝一杯了
正文開始
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📃依舊室always(臉書
☎️無電話
⏲️1800-0000，周末1600開始
😪無公休
🌍台南市中西區新美街185號
💳僅用現金
從民族路彎進新美街後，大約不行30秒可達
門口簡易的裝潢，在夜晚卻十分顯眼
需要在門口等待店員出來接待，否則會先被請出去
剛好有位在外呼吸好心客人提醒了我
室內昏暗且安靜
座位數不多，多人座位只有後面一張桌椅
酒單如下
無酒單搭配經典調酒的組合
另外有張甜點單，也式此次目的
因為太多人推薦甜點好吃了
點了一杯客製化後剩下都是經典調酒
也吃了兩個甜點
礙於下一站時間要到了，就此離開
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷夏威夷女孩$200
蜂巢脆餅蜜甜、脆口好吃
鹹焦糖奶油搭配大山鹽，鹹甜圓潤且清爽
磅蛋糕作為載體，納入鹹奶油、脆餅一起吃
第一次吃到甜到飽滿到恰恰好又不死甜
整個非常好吃，可以說目前吃過最好吃的甜點了
🏷No.1大人系今夜不回家$250
濃郁的提拉米蘇，可可粉香氣很棒
還添加了威士忌，真的大人系列可以醉
甜潤濃稠的奶油及糕體，搭手指餅乾很對胃
這杯堪比調酒的濃度，要吃的時候要注意~
🏷客製化調酒$450
洋甘菊調性強烈
帶點干邑風味及酸度
茉莉花香伴隨點綠茶感
酒胃輕鬆，酸甜清爽
🏷Blood and Sand$300
威士忌風味中帶有柑橘香氣
澀澀的風味轉成櫻桃甜味
尾韻苦經慢慢從苦度帶入酒體
但柳橙的風味沒有太多呈現，風味有點特別
🏷Daiquiri$300
酸度強烈微微的乳酸感
皮脂風味蠻明顯的，意外地把澀度加強
酒味蠻細緻，但會被算度完全覆蓋
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟甜點真的很好吃，許可的話我都想全部吃一遍
客製化調酒風味還行，多溝通一點風味會比較習慣
經典調酒風格較強烈，不一定是每個人能接受
我個人是覺得普通，還沒有到驚豔的地步
🌟價錢方面都蠻中規中矩的，只是客製化調酒太貴了
雖然順口但我認為還沒有到那個價位
我是聽到價位後還是有點杯來喝，當作品嚐
🌟環境部分偏暗且安靜，店家會控制音量
整體算是蠻文青、小眾的酒吧
座位不多整體空間稍微擁擠了點
🌟店家態度較頻繁在調酒風味上的互動，上酒速度正常
剛好有與主吧稍微交流一些事情，收穫滿滿
🌟地理位置圍繞在赤嵌樓附近的酒吧，就不多做介紹
📝如果把台南酒吧也蒐集完...
或是什麼樣的光景呢
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我是Rain我們下次再見~~~
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