嗨大家好我是Rain~~~~
明天出發台南，這次我要多吃點東西少喝酒
但好像MOONROCK換酒單...
這間上次來吃的時候
剛好設備維護中，且需要較長時間
就只好先去探索其他漢堡地圖
現在剩沒幾間，當然要好好蒐集了
正文開始
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📃滋滋漢堡Sizzling Burger(臉書
☎️07-5868226
⏲️1100-2030
😪無公休
🌍高雄市鼓山區青海路422號
💳信用卡✅、行動支付✅
在青海路、美術館南二路的交叉口
老實說美術館一堆東西南北路的，真的記不起來
剛好青海路過美術館南二路，就篇住宅區
所以這邊餐飲店家比較少一點
但離繁華地帶也是很近，過個馬路口就可以到
以黃色系為店門口，晚上可以感受更強烈的「滋滋」
室內以金屬桌面佈置
空間其實很小，座位雖多但感覺擁擠
菜單如下
漢堡口味不會太複雜
倒是炸物、飲品算是蠻豐富的
來了兩次把經典、創意口味都各吃一些
但真的是有點神奇的體驗
看來廚房煎肉排的人還是有很大差別(?)
看下面的介紹就知道我在說什麼了!!
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷炸櫛瓜$80
很少看過這個就點來吃了
外皮裹點粉，吃起來也比較有炸物感
沒有脆口，反而是軟綿了點
瓜汁風味大多被油味蓋過去，香料粉味也明顯
不沾番茄醬可能會吃不太慣
🏷滋滋經典牛肉堡$180
肉排煎得有點乾，肉甜、肉汁都快沒了
肉感偏柴，也有許多筋部難咬
起司的鹹度把整體風味拉回來一些
麵包的蓬鬆感特別，生菜新鮮
🏷重慶川味牛肉堡$210
川味的香料辣度明顯，但不至於重口味
油條酥脆，讓口感變得非常有層次
但肉排還是乾澀，沒有吃出牛肉的風味
以辣味、油條油味較明顯
🏷肉醬薯條$110
詢問店員得知，會有微辣
沒想到會有一層厚厚的起司，也太奢華
肉醬鹹辣的層次很棒，份量也多
薯條酥脆足夠，馬鈴薯帶適當油味
只是起司太多了，與肉醬把很多薯條都悶軟了
蠻建議點來吃的，可以請他起司加少點
🏷花生培根牛肉堡$220
神奇的體驗開始了
一口咬下，花生的濃郁、培根鹹味明顯
但肉排多汁、肉甜飽滿帶鹽巴鹹
完全不會被花生濃郁風味、
培根鹹度味道給比下，甚至有層次出來
絕對可以列在我覺得前幾名好吃的肉排
起司都變成提味用的佐料了
🏷辣美乃滋炸雞堡$170
辣美乃滋不重辣，以乃感為主
炸雞酥脆，肉質軟嫩、爆量肉汁
搭配起來清爽不油膩，口感也很棒
只是脆皮有點刮舌，要慢慢吃
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟這就是我非常神奇的體驗
兩次感覺完全是不同店家(廚師)做的肉排
初訪，真的覺得非常普通，甚至不太及格
唯一能接受的就是川味感、油條
貳訪，大概只有肉醬薯條的起司太多...
其他肉排、炸雞，真的是完美體驗
這間店我建議大家還是親自嚐嚐看
因為我的體驗太極端了...我自己都有點難評分
🌟價錢方面是蠻合理的，套餐價也不貴
炸物給得很有誠意，漢堡比例適中
🌟環境部分是蠻擁擠的，也難找到拍照角度，哈哈
佈置些微單調有點可惜~
🌟店家態度正常一般，上餐速度要稍微等一下
🌟地理位置在美術館最繁華的青海路上
基本上早上到晚上都可以在那邊解決
📝現在剩下最後一間漢堡要攻略了
雖然裕誠路上面那間傳奇漢堡披薩
好像也是有賣，但感覺偏向美式餐廳
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我是Rain我們下次再見~~~
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