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嗨大家好我是Rain~~~~

三月真的不是好日子

 

這天在逛六合夜市,尋找還有什麼沒吃過

經過這間羹湯時,多看了幾眼

就決定來吃吃這間攤販,剛好那天很冷

正文開始

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📃楊。魷魚羹蝦仁羹(臉書
☎️0932-996103
⏲️1800-0200
😪不定時
🌍高雄市新興區六合二路60號
💳僅用現金


檢視較大的地圖

在南台路跟六合路交叉口附近

滿目玲琅的攤販中,一間小攤販

明亮的招牌,讓羹湯更為顯著

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除了攤販前的位置

後面也有座位可以用餐

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菜單如下

主打兩種羹湯外

還有其他米飯、湯品、小菜

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總共吃了兩次

但基本都在吃別的,根本沒吃羹~

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷滷白菜$30

🏷燙青菜$40

白菜滷得很爛,沒有菜生味

本身甘甜,帶著滷汁鹹味

燙青菜的肉燥好吃,讓我非常期待肉燥飯

口感不會太爛,中規中矩

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🏷筍干$25

筍干也滷得很爛

鹹味帶筍干酸,肉燥味偏淡

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🏷腳筋飯$40

軟嫩中帶有嚼勁的腳筋

滷汁附體風味足夠,且沒有難咬的軟骨

肉燥鹹甜恰當,米飯粒粒分明

小小一碗,卻非常有CP值的享受

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🏷雞肉飯$35

肉絲偏柴,肉燥醬汁不太能軟化

油蔥酥除了香氣外,帶點油脂感

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🏷肉燥飯$35

肉燥鹹甜適中,肥肉軟嫩黏口

瘦肉碎末帶點肉食感

粒粒分明的米飯,讓滷汁有很好的發揮

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🏷魚皮湯$60

湯頭除了薑絲味,還帶有鮮甜味

魚皮厚切,份量也不馬乎

但肉質稍柴,少了點軟嫩感

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🏷魷魚羹$60

羹湯鹹甜適中,口感濃稠

魷魚搭配薑醬,除了辛辣還能提味

單吃魷魚風味稍單調,但口感很有彈性

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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以上為個人主觀喜好非客觀評價,僅供參考

🌟簡單扎實的小吃,味道都蠻不錯的

會是想要再訪的店家

尤其腳筋飯、肉燥飯我蠻喜歡的

如果有做六合地圖,這間應該會是推薦店家

🌟價錢方面蠻便宜的,CP值很高

可惜的就是種類不多,但把質量做好

🌟環境部分較簡易座位,夜市裡頭也稍微雜亂

🌟店家態度正常一般,上餐速度快

🌟地理位置六合夜市不多做介紹

📝目測大約還有快十間店家沒吃吧

只是夜市很多小吃、飲料攤販

要擺進地圖就需要規劃一下

而且也不是固定攤販位置,做圖也有一定難度

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我是Rain我們下次再見~~~

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