嗨大家好我是Rain~~~~
「昨天熊貓開通，今天面試通過，阿要哪個」
這間是在整理拉麵地圖的時候發現的
幾個月前有要去吃，但好像時常公休
某天中午剛好在苓雅路附近，一時興起
就跑了過去，吃點好就沒嚐的拉麵
正文開始
-
📃魂 拉麵(臉書
☎️0938-954622
⏲️1130-1400，1730-2030
😪表定週一公休，實際需要多注意粉專
🌍高雄市苓雅區苓雅二路44-1號
💳僅用現金
餐廳店面不明顯，騎太快會錯過
綠色的柱子搭配裝潢，沒有明顯的招牌
只有拉麵的布條，像是小店般的經營模式
室內空間不大，佈置簡單
以木製攤位做收銀台
右側櫃子買放些許日式小物增添氣氛
菜單如下
四種口味的拉麵，其一是沾麵
以及六種簡單小菜
沒意外四種口味的拉麵都會吃過
小菜就會點自己比較有興趣的
那就開始我們的食記之旅吧~~~
----------------------------
🏷白虎拉麵$140
以豬骨熬湯，色澤偏淡
湯頭微鹹，濃郁度一般偏稀
叉燒薄切，肉味不錯，炙烤焦香極佳
麵條彈性有嚼勁，溏心蛋也不錯吃
🏷青龍拉麵$140
湯頭是清爽的鹹味及蔬菜甜味
但喝起來就像比較特別的湯麵，稱不上拉麵的湯頭
蔬菜的味道偏生，吃起來有點不搭
溏心蛋、麵條一就好吃、有口感
🏷玄武拉麵$160
類似沾麵的概念，但醬汁也是清爽的鹹甜感
並非濃郁、濃稠的醬料
而紅蘿蔔絲、白菜的生味還是偏重
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~~
-
以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
🌟到頭來還是把它區別成台式拉麵
風味簡單不錯，但僅是湯麵的範疇
尚未到拉麵濃郁的湯頭
🌟價錢方面勉強可以接受，湯頭很一般
配料給的算豐富，整體看起來沒有那麼台式
🌟環境部分我個人蠻喜歡簡單的空間
只是沒有音樂顯得非常安靜
🌟店家態度正常一般，上餐速度快
🌟地理位置跟馮水餃一樣路段的苓雅路
比較冷清，也沒有太多店家
📝想說久違的吃拉麵，沒想到挑到一間台式的
也是因為之前看蠻特別的，所以想吃看看
-
我是Rain我們下次再見~~~
Dcard：美食版搜尋Rain
APP追蹤
MENU(so0822)、IG(so_0822)
留言列表
