嗨大家好我是Rain~~~~
再兩天，懶人包問世
很簡單的台式攤販，但店名有趣我就想寫
沒有打算完成龍華市場全部的攤販食記
有些比較大眾、複合式的就不會特別去寫
正文開始
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📃鱸魚先生愛肉燥小姐鱸魚湯(臉書
☎️0973-458196(7)
⏲️1100-1900
😪週日公休
🌍高雄市左營區富國路60號42攤
💳行動支付✅
大多攤販的招牌都是魚皮湯
鱸魚湯雖然很常聽到，但鮮少看到
大多是用來滋補身體、吸收膠原蛋白的
因此在龍華市場看到這攤販，我就依直牢記在心
攤販有座位，只有簡單的兩側小桌椅(藍色)
或是要到市場的其他用餐區
菜單如下，以鱸魚湯為主
搭配其他常見湯品、肉燥飯、麵線
這篇食記會以魚肉、魚肚湯
肉燥飯、麵線為主
其他吃不懂或是較常見~
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷肉燥飯$35
還有燙青菜蠻豐盛的
肉燥鹹甜度一般，但肥瘦肉口感分明
燙青菜沒有生味，搭配肉燥不錯吃
米飯稍微軟黏，但不影響太多
🏷鱸魚肚湯$80
湯頭較清淡的調味，薑絲、蒜苗味多
帶點些微的蛤蠣鮮甜，肉質飽滿
魚肚肉質軟嫩，少許的脂肪很可口
沾醬、單吃都有不錯的風味
🏷乾拌麵線$35
味道微鹹，帶著些微肉燥的油脂香氣
口感濕潤、易咬，本身麵粉味也較多
🏷鱸魚肉湯$80
這次湯頭調味較多，蛤蠣鮮甜感明顯
薑絲、蒜苗不搶味
魚肉比起魚肚較柴，肉味都差不多
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以上為個人主觀喜好非客觀評價，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟龍華市場賣湯的不少，但魚湯不多
鱸魚湯的味道還不錯，肉燥飯、麵線簡單小食
想喝湯的可以來這邊買到其他攤位
🌟價錢方面可以接受，份量也不錯
雖然一飯一湯也要破百元
🌟環境部分店家的位置比較矮小一點
🌟店家態度正常一般，上餐速度快
🌟地理位置凹子底捷運站附近龍華市場裡的攤位
📝不只龍華市場，周圍也有很多這樣的小攤販
只是因為鱸魚湯蠻特別的想來吃吃看、寫寫看
像富民路也看到一間虎掌飯...?
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我是Rain我們下次再見~~~
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