嗨大家好我是Rain~~~~
牛肉湯三連發最後一篇
要準備去吃飯喝酒了
這是台南牛肉湯之旅最後一站
也是一間知名的牛肉湯店
本來應該可以喝第四間的，但真的有點膩...
不然肚子應該是可以再塞一碗湯
正文開始
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📃文章牛肉湯【本產牛肉料理專賣店】(臉書
☎️06-3587910
⏲️1000-0200
😪無公休
🌍台南市安平區安平路300號
💳僅用現金
也是位於安平路上的知名牛肉湯
前一間吃完再咖啡廳待了一下再走過來
招牌明顯，附近人潮、車流明顯就是要來吃的
店內以為長條式空間
座位數量多，開店沒多久直接滿席
要注意，先結帳才算有位置
拿東西佔位是沒有用的
菜單如下，除了基本餐點之外
還有麻油系列的
最後一間也沒有多點什麼
一樣是湯、飯、菜做收尾
這次三間都是豬肉燥飯
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷豬肉燥飯$25
肉燥口味清淡，微鹹甜、微油脂香氣
肥肉軟爛、米飯偏軟，較沒有口感
🏷芥蘭牛肉$130
搭配沙茶風味有出來，也不會太重鹹
牛肉調味恰當，口感軟嫩
芥蘭菜味明顯，尾韻苦味可以平衡整體風味
🏷招牌牛肉湯$110
湯頭牛肉甜味帶蔬果甘甜
牛肉在口中有濃厚香氣
牛肉軟嫩，肉味、甜味都很不錯
不同沾醬賦予牛肉不同的滋味
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟三間下來我覺得文章的牛肉湯最具風味
肉味、肉甜都很有水準，不過於清淡
但三間的肉燥飯我都蠻失望的，沒有驚艷的感覺
倒是芥蘭跟牛肉很搭，苦味可以稀釋掉醬料多餘味道
🌟價錢方面與大部分店家雷同，份量也差不多
剩下就是風味的感受、喜好了
🌟環境部分雖寬敞但桌距近，客滿時不怎麼舒適
幸好有冷氣，否則喝完大概汗流滿地
🌟店家態度可能因人數眾多，櫃台人員口氣不是很理想
常常看到對年長客人大聲講話的狀況，上餐速度需要等待一會
🌟地理位置安平路上蠻多間牛肉湯
對面也都能停車相當方面
📝三間牛肉湯都結束，未來還會再這樣去一趟
只是可能揪多點人，才能吃多間一點
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我是Rain我們下次再見~~~
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