嗨大家好我是Rain~~~
雖這一周平日都會到酒吧
不是為了喝酒，而是談一些合作
也跟許多人溝通過，得到很棒的想法
過陣子會有些事情發生
也打算讓IG開始做些不一樣的風格
這間剛好跟叢林酒吧NFT有合作
也聽到許多人推薦這間店
上次沒約成，這次就好好來吃看看
正文開始
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📃Mamacita Tapas Bar 伊人西班牙小吃吧(臉書
☎️0986-830883
⏲️1730-0100
😪週一、二公休
🌍高雄市三民區十全二路185號
💳刷卡✅、行動支付✅
在高醫另一端的十全路上
店面不明顯，時常經過都沒看到
看了Google地圖才發現錯過
走到附近就可以發現比旁邊住宅來得不一樣許多
空間很小，位置也不多，似乎沒有二樓
有用餐時間的限制，也會看訂位狀況
菜單/酒單如下
稍微有點特別，主食並沒有太多
反而是下酒菜非常豐富
就像店名一樣，小吃、點心為主
而調酒也是非常多的，還分好主題
雖然豐富，但只有點一輪
這間店主要是以喝酒配點心為主
所以份量都比較小份、味道也偏重鹹一點
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷每日精選乳酪盤$185
比較好吃乳酪盤
但跟一般在酒吧吃到的不同
有羊奶的乳香，但著發酵的鹹味
味道濃郁且衝擊，但不膩
配調酒比較難吃出風味，需要紅白酒來點綴
🏷主廚特製鷹嘴豆泥與口袋餅$160
第一次吃到鷹嘴豆泥
一股土土的味道，且豆香沒有被調味完全蓋過
香料感、調味鹹很重，但風味卻很豐富
口袋餅口感很棒，扎實有彈性
但吃也有不錯的麵粉香味
搭上面的乳酪盤可以讓味道在濃郁一點
🏷爐烤香草蒜味蘑菇$220
剛端上來舊充滿著香料香味
強烈的香料感、激烈的鹹度是主題曲
蘑菇食材味道保存得很好，且多汁可口
而香料跟鹹度讓味道有更多的變化，但是偏重鹹
🏷西班牙三七七馬鈴薯$185
帶有酸奶風格的醬料，鹹甜風味
炸薯塊味道一般，馬鈴薯的生味多了點
口感飽滿偏軟，少了點酥脆的樣貌
這份餐點風味不會太強烈，比較符合一般口味
🏷客家香料爐烤豬五花$260
總覺左邊是不是少放了什麼
香料味道沒有很豐富，但味道還是偏鹹
豬五花口感蠻硬的，少了油脂的軟嫩
吃起來很單調，沒有什麼特色
🏷你來了我就想開了$350
伏特加與茶味偏淡
主要葡萄、蔓越莓甜味
酸甜的檸檬紅茶風味
酒感淡沒什麼後勁
🏷試乘相識$350
茶味重、澀度也比較強烈
蜂蜜帶的甜味不會太多
琴酒的味道有被突顯出來，讓風味不會太單一
友人說像是凍檸茶
🏷你懂我深淺我知你長短$350
忘記單拍，所以拿三位一體的照片呈現
葡萄加荔枝的甜度為主
清酒可以舒緩一些甜味
中段蜜桃還是把甜味給拉起來
雖綿密的泡沫可以讓風味不過於甜膩
但整體來說像是水果飲料的感覺
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這次的餐點偏強烈，雖味道重鹹但風味是好的
沒吃到主食有點可惜，建議搭紅白酒、啤酒會好一點
調酒的味道反而讓餐點的風味會太複雜
加上調酒普通，沒有太多元的層次，稍微雞肋
🌟價錢方面非常昂貴，主要是份量少
連女生可能都吃不飽那種
建議是可以當點心、下酒菜，再另尋正餐
🌟環境部分空間比較窄小一點
佈置、燈光風格還蠻溫馨的
三人桌的桌椅偏小，所以點餐也有點綁手綁腳
🌟店家態度正常一般，上餐應該是正常速度
因為當初是問如果點比較多怎麼辦，他們說會出慢一點
結果就真的直接慢慢出，加上我們也沒點很多
另外，服務人員會一直在附近走動
才剛吃完馬上就被收拾餐具、被詢問是否要加點
是蠻積極的啦，但希望能多給客人一些空間，不然蠻有壓力
🌟地理位置比較靠中華路的十全路那段
比較沒有那麼繁華，也安靜許多
一間異國餐廳開在那邊我覺得蠻有情調的
📝異國餐廳的風味真的要多吃才慢慢抓到
有時候覺得不適合說不定已經調整過了
真正到國外那才叫真的不適合~哈哈
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我是Rain我們下次再見~~~
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