嗨大家好我是Rain~~~
今天吃完午餐、看完電影
回來打到一半就跑去吃港式了
回來後再繼續趕完他，然後明天又是周末DAY
感覺這周雞胸肉吃不夠，可惡...體重
明天把最近文章都趕一下好了
最近一些社交總覺得沒有處理得很好
失去多很多機會，而且是很難再重頭的
六月完，開始回去找工作吧~
這間當時在後驛工作、幾乎天天吃高醫就在
但就是沒有走進去試過
而有一次要去補吃美術館的拉麵，但沒開
就這樣晃去高醫那邊，走進這間小館
正文開始
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📃因餵おでんbar(臉書
☎️0979-000483
⏲️1130-1430，1730-2130
😪週日公休
🌍高雄市三民區熱河一街200號
💳僅用現金
在熱河街、自由路交叉口彎進去一點
旁邊本來有間丼飯好像關了
當初一直以為這是一間串燒、居酒屋店
直到近來才發現不太一樣
小小店面卻很明顯，因為跟熱河街上的店家不太一樣
能開這麼久真的有兩把刷子
座位不多，大約四張雙人桌椅
以及後面一個小型包廂
菜單如下，提供定食、單點、炸物
目前是用掃條碼線上點餐的模式
要用LINE掃比較方便
雖然第一次點了蠻多的
但總覺得可以再來一次，吃些不一樣的東西
所以就盡快來了第二次，補一下餐點
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷招牌超細薯條$90
本來細薯條沒什麼吸引力，但看到招牌就點點看
灑一點黑胡椒、柴魚芝麻提味，但味道還好
細薯的炸工一般，馬鈴薯味道比較少
脆度尚可整體很一般
🏷野菇襯鹿谷櫛瓜$150
除了野菇、櫛瓜外，還有許多食材跟肉片
味道稍微強烈帶鹹，但不會太重口味
野菇、櫛瓜的味道都有出來
其他食材也算是有把醬汁入味，不錯的配菜
🏷鹽麴豬五花韓式泡菜$180
這也是定食之一，拿來做單點
沙拉、泡菜一般，泡菜微酸微辣、口感一般
五花肉的肥肉太油了，起初搭配油烤香很提味
後面口感會有點膩，即便有瘦肉保持肉味
但肥肉的脂肪比較生，沒有處理得太妥當
🏷唐揚雞搭烤明太子飯糰定食$270
小菜的味道我都覺得不錯
是有信心處理的，不是隨便醃製出菜
唐揚雞外皮軟脆，油味不會太重
肉質一般，偶帶點肉汁提味，少了點炸雞的咔擦感
烤飯糰非常香、非常好吃
米飯立立分明家雜醬汁鹹甜味、炙烤香度
明太子醬料味道比較重一點，建議可以酌量使用
🏷沖繩苦瓜炒蛋$150
跟野菇櫛瓜差不多
只是換成苦瓜、炒蛋，一樣有肉片
只是炒得太老了，有點不好食用
苦瓜帶著鹹甜醬汁、其他食材甜味呈現風味
雖然我對我來說還是非常苦，但風味是很多元的
炒蛋的味道也可以多少平衡一些苦味，也是很舒適的餐點
🏷椒鹽雞軟骨唐揚$100
沒注意到還有唐揚這兩個字
屬於肉帶骨的軟骨，並非一般純軟骨
吃起來可能有點複雜，因為肉味比較多
本身軟骨的味道跟口感被覆蓋掉了
炸工也偏一般，微微的粿粉進行處理
就沒有把外層的滋味給帶進去
🏷油封全份鴨胸煙燻蔥油丼飯$330
這次小菜比較還好，龍鬚菜的調味偏重
其他一般，豆腐湯的味道雖鹹但有特殊的風味
搭配豆腐蠻好吃的，通通吃光了
丼飯的蔥油味道很不錯，鹹度夠也帶著蔥花味及油脂
最近吃到的蔥鹽味道都蠻不錯的
鴨胸很厚，肉味扎實、肉感也有彈性，也帶著些微鴨香味
有些稍微不夠熟難以咬斷，但整體很下飯
白飯口感很好，不須太多米味來襯托鴨肉風味
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟餐點味道大部分都不錯，風味豐富偏重一點
相對炸物就比較普通，蠻期待一夜干的味道
餐點蠻多元的，且跨足不同領域不會太單調
🌟價錢方面我覺得偏貴了點，雖份量足夠方便分食
但整體吃起來稍微有點貴，商業午餐比較划算
🌟環境部分比較擁擠，廚房油煙味偶爾會溢出
座位不多，客滿也不會太吵雜
佈置上也蠻有日式，搭配餐點算是很享受
🌟店家態度正常一般，上菜速度需要等待
可能料理上需要一些時間，即便沒什麼客人也需要等待
🌟地理位置算在熱河街的起點處，如果店門口停滿了
基本上就超難找到停車位了，附近沒有吃不飽的問題
📝這兩趟發現熱河街根本媲美，甚至超過六合夜市了阿
吃的根本超豐富且齊全，真的太多地方想吃想寫了...
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我是Rain我們下次再見~~~
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