嗨大家好我是Rain~~~
本來年初就開始自由業，根本沒啥變化
所以這十天也只是不能出門...
昨天爆買一堆泡麵、餅乾雖然都到了
但還沒有契機開始狂吃
就是悶悶的，人果然真的要出門
最近到龍華市場吃飯都繞很久
其實蠻多新開的，只是我突然有選擇障礙
因為每次看菜單都再思考，能不能兩次吃完
後面就繞來這間剛好想吃肉
正文開始
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📃牛十飯所(臉書
☎️0968-587264
⏲️1030-1400，1630-2000
😪週日公休
🌍高雄市左營區富國路60號(127攤位)
💳僅用現金
這間算在周邊的店家，旁邊的鍋燒之前有吃
但不知道什麼原因還沒寫，等冬天在去吃看看
攤位不大，但有明顯的牛字、肉圖片
很好找也很快能知道在賣什麼
店家並沒有自己的座位
如果要內用就要使用周邊這些公共座位
會比較髒亂一點，但這也沒辦法
菜單如下，主要是牛肉蓋飯系列
湯品部分也不錯，不適簡單的古早湯
第一次吃完覺得有點單調
但持著都應該有第二次機會
所以就再跑來吃一次後完成文章
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷花雕豬肉湯$100
一直都沒吃過被稱為神一般的花雕雞泡麵
看照這碗湯就來試試看味道
有點像剝皮辣椒雞湯但沒有辣椒味
偏甜的雞湯味，但醇味我覺得還好
浮在上面的是肥肉比利較高的豬肉
瘦肉都沉再湯底，肉量其實蠻多的
雖然切塊增加視覺，但吃起來很有感
豬肉味一般，有吸附湯汁味道
口感算蠻硬的，肥肉、筋部也不太好咬
🏷BBQ烤牛$100
擺盤...很單調，內容物也非常簡單
豌豆味道一般，但口感可以牛肉相互交叉
BBQ醬料味道一邊，偏甜了點但不膩
米飯我覺得煮得很好吃，口感也粒粒分明
牛肉丁吃起來蠻涮嘴的，只是有點太老了
咬起來有點柴，肉汁也被醬料蓋掉剩簡單的肉味
有筋的部分會很硬不好咬，雖然份量多
🏷岩鹽牛$100
碗豆跟米飯都一樣
只差在牛肉的口味，岩鹽的味道能吃出鹹味但偏淡
這邊牛肉味比較有出來，但還是有點醬料過重
單純牛肉烤完撒鹽巴或許會好一點
🏷藥膳牛肉湯$100
湯頭有藥材香味，但整體偏甜了點
剛好這天搭配咖哩喝到後面有點太膩
牛肉的部分沒有因為湯品而比較軟嫩
口感過柴偏硬雖有咀嚼感，但還是可惜了點
🏷咖哩豬$100
豬肉配咖哩蠻搭，剛好咬勁夠可以刺激醬料
咖哩的味道有太甜了，雖然有咖哩完
過甜讓整碗蓋飯過於重口味，很難全部吃完
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟味道我覺得需要調整一下，醬料都過重口味也沒有太多特色
肉的份量雖然很多，但料理上面可以再加強一下
另外可以增加一些菜色，降低肉量來平衡成本也可以
湯品我覺得是很好的搭配，只是真的都太甜了點
🌟價錢方面勉強接受，因為肉量算很多
但整體的CP值略低了點
🌟環境部分菜市場公共空間品質稍差一點
但這個也就是沒辦法的事情了
🌟店家態度正常一般，上參速度蠻快的
🌟地理位置在龍華市場裡面尋寶一下吧
📝這間純肉食蓋飯的想法我是蠻喜歡的
但應該可以再加強一下，在市場裡面應該會更吸引人
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我是Rain我們下次再見~~~
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