嗨大家好我是Rain~~~
本來今天很早起床但聽到停電的新聞
結果我的浴室燈也沒了，索性就繼續睡
於是一天又沒了...
自從吃完六姊蛋餅後，就一直想再吃
剛好一天早起搜尋一下鹽埕區蛋餅店
跳出這間，也印象中有這間的名字
就這樣在來蒐集一間店
正文開始
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📃竺竺 手工蛋糊蛋餅(臉書
☎️0968-082116
⏲️0600-1330
😪週一、二公休
🌍高雄市鹽埕區北端街88-1號
💳行動支付✅
這間大概是比虎爺鷄飯要更北的鹽埕區~
在一個轉角口旁邊小小的店面
但蠻多大學生(應該是)跑來這邊吃的
招牌不太明顯，但擁擠度可以猜到店面所在
裡面座位不多，還有店家本身的一些物品擺置
菜單如下，很豐富也有早午餐配置
除了主打蛋餅之外，還有其他早餐相關
雖然看到主食類(早午餐)有點心動
但這次是來吃蛋餅的，所以就沒有選擇了
然後份量也點得有點太多...
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷小肉豆$25
🏷薯餅$30
小肉豆就是比較一般的存在
簡單用來嘴饞一下的
薯餅味道我蠻喜歡的，油香味很棒
本身酥脆度夠，馬鈴薯味道也足夠
🏷歐姆蛋$30
這個歐姆蛋有點意外，裡面有起司
所以吃起來帶點濃稠感，蛋味足夠搭黑胡椒提味
起司的鹹味搭起來蠻好吃的，但也很罪惡的~
🏷豬肉起司蛋滿福堡$45
自從吃過麥當勞的早餐漢堡後
連便利商店微波我都會挑這種
很喜歡這種麵包體，味道、咀嚼感都喜歡
但這間店的豬肉是用一般早餐店漢堡排
我個人覺得蠻不搭的就抽出來
單吃漢堡、起司蛋，味道也很足夠、喜歡
🏷泡菜蛋餅$40
我對蛋糊的印象就是古早味
比較沒有固態型態或是定型
這間店的蛋餅呈現，主要是内餡的不同
跟古早味稍微有點差距，連味道有點不同
單純可以吃到很厚實的蛋糊，但感覺還是被區隔開來
蛋、餅皮、餡料，沒有融為一體的感覺，蠻可惜的
泡菜味道很強烈，加上胡椒鹽變得蠻重口味
🏷培根總匯蛋餅$65
有點像是總匯三明治蛋餅版
半熟蛋搓破利用蛋黃去圓潤味道，還不錯
培根、等其他總匯材料的搭配蠻好吃的
而蛋餅還是比較像一般的早餐蛋餅，只是蛋糊很厚
🏷薯餅塔$45
🏷小熱狗$25
恩...這個小熱狗是我畫錯了嗎
油味稍微重一點，但不太影響本身味道
薯餅塔沒想到是包蛋，剛好我喜歡這間的薯餅
用薄蛋讓味道可以清爽一點，中間似乎有點起司
所以味道有更濃郁的呈現
🏷太陽蛋餅$35
很基本的蛋餅，在加一顆半熟蛋
蛋黃香味更濃郁，有更多鷄蛋的本質味道
簡單包裹鷄蛋、蔥花，撒上胡椒粉
味道比較單調一般，但是蛋黃的味道我覺得很棒
🏷九層塔蛋餅$35
九層塔作為食材自然味道比較多衝擊
個人蠻喜歡九層塔為題材的餐點
搭配胡椒鹽讓味道有鹹、有香
但還是一般不同口味的蛋餅而已
以上是我今天的餐點，希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好，僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間蛋餅口味不錯，蛋糊也很扎實
只是我個人對古早味蛋餅要求比較高
已早餐店來講這間已經相當豐富了
🌟價錢方面合理、份量也很足夠
兩次點成那樣我真的都快吃到吐
🌟環境部分光線有點不太足夠
對比外面的白天有點反差
加上裡面的空氣可能因為養殖魚類有點變化
🌟店家態度正常一般，上餐速度需要稍微等待
🌟地理位置在機能比較不便利的民宅區
📝早餐地圖繼續吃起來
但基本上不可能蒐集...光是早午餐要蒐集完都不可能了
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我是Rain我們下次再見~~~
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