嗨大家好我是Rain~~~
文章塞車中,先用台北行來擋一擋
雖在小後苑結束詢問服務人員
他們表示附近店家都沒有營業較晚的
就靠GOOGLE找到這間營業比較晚的酒吧
也是之前去台南有喝過他們新開的原始店
正文開始
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📃榕 RON Xinyi(臉書
☎️02-27200026
⏲️1800-0300
🌍台北市信義區基隆路二段12號
💳刷卡✅
這個店面照片後來才發現拍錯了
隔壁式美式餐廳的樣子,我以為是一起的
正確應該是左半邊的玻璃窗才是酒吧
但因為也沒時間再回去拍,所以就先用這張
一樓主要是吧台座位,還有兩個面窗的
二樓多是四人桌位,適合聚餐聊天
酒單如下,因為前去時已經沒有提供餐點
所以就沒有特別拍他們的餐點
點酒的時候有個小插曲
大概喝到兩杯的時候,時間好像要最後加點了
就直接問調酒師,可以幫我留四杯的材料依序做給我嗎
還好調酒師也答應了,才能寫出這篇來~
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷紅$350
紅棗香搭蘋果甜
紅茶的澀味淺,隱隱浮現茶香
紅棗也能加深茶澀度,帶出更多元的風味
最後尾韻還有點紅棗的暖味感,很舒適的一杯開胃酒
🏷輕熟女27$350
猶豫蠻久有關奶的調酒,還好我有點這杯
蜜豆奶香味,甜味用桑葚做轉換,費常多元
聞起來味道很衝突但喝起來很柔和
口感綿密順口,奶香足夠不是單純奶酒重味
還有點咖啡香氣可以點綴,讓奶甜取得平衡
我真的覺得這杯超級好喝喝喝喝
🏷一朵花$350
紫蘇香氣很棒,與琴酒融合
白酒甜澀的交織,清爽、香氣、甜度剛好的一杯
蔓越莓果汁的冰塊,這個概念很強大
每融化一點,就添加一些果汁元素到調酒中
甚至冰塊可以留到其他調酒使用,很喜歡
🏷握不住的他$350
聞起來有香蕉搭鹹香料的味道
香蕉、肉桂甜香並重,有把味道帶出來
鹹鹹的蜜甜味,很特別的感覺
蘭姆酒澀度明顯,整體搭出來香氣舒服順口
🏷不具名的花$350
聞起來有草本加重酒味
茉莉花香帶濃厚酒味,比較醇厚沒有太多變化
原以為普陶酒可以帶點甜度,但只有酸澀以及木質調
這邊用了上面說的蔓越莓果汁的冰塊
讓整杯醇酒多了果汁甜度,茶香搭果風很棒的組合
🏷我當你空氣$380
這杯可以發現他們連植物都收起來準備收店了
啤酒中帶了桂花香,呈現小米酒的釀味
有著甜啤酒的風味,以及一股厚底的苦澀味
相愛酒尾韻加重了酒精的融合,絲毫不影響整體風味
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟這間與台南的風格完全不同
以茶、果、藥材方面來做調酒
我真的還蠻喜歡的,而且很好喝
要不是因為在台北,大概也會喝完8成酒單
🌟價錢方面意外的蠻便宜的,可以看到400以下的調酒
原以為台北地板價是$400
🌟環境部分一、二樓明顯對比
一樓明亮且硬朗風格,二樓則是昏暗氣氛性質
🌟店家態度正常一般,也謝謝幫我保留調酒
🌟地理位置也在信義區周邊,台北不多做介紹
📝排除了台北這種少去,可能會想多喝一點
我覺得在高雄也要控制一下自己的量
不然哪一天肝真的被操壞,所以除了新店要寫
其他店家真的一間三杯不能超過了啦~~
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我是Rain我們下次再見~~~
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