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#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

為了提高點生活品質享受,打算花多點錢來找租屋處

當然空間大以及機能方便還是必須的

 

這間是約去要談事情對方找的店面

看了一下甜點似乎不錯,剛好配個下午茶

也在美術館食圈,根本還沒去挖掘過

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📃Chez Sandi法式。小珊蒂【法式薄餅/燉肉/手工千層】(臉書
☎️07-5549798
⏲️1100-2100
😪週一公休
🌍高雄市鼓山區美術北三路90號
💳行動支付✅


檢視較大的地圖

在碳佐麻里美術店附近

是藏身在住宅區的小店面

但可以看到附近越來越多商家正在發展

這還是只一小段的美術館食圈呢

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裡面位置不多稍微有點擁擠

還有個對窗沙發座,只是座位太低不太適合我

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菜單如下,主打鹹/甜薄餅、燉肉

再搭配點心、蛋糕、茶點

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這次點了個雙人套餐再搭配一份鹹薄餅

本來是想點燉肉,但怕吃不完

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷手工點心

左1的餅乾及延續下來的小蛋糕

味道都普普,而且比較乾澀點

餅乾帶有點杏仁味,小蛋糕就完全是麵粉加醬料

口感都算扎實、蓬鬆,但真的蠻乾澀咀嚼的

可麗露比起路人咖啡來的軟一點,沒有那麼脆

內餡也沒有那麼濕潤,味道上一般般沒什麼特別口感

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🏷覆盆莓千層蛋糕

相隔許久再次來體驗千層蛋糕

不知道為什麼甘草味很重,所以吃起來有點粗糙

但千層的層次很水嫩的劃開,比較像海綿體

與蛋糕基本的蓬鬆度有許多差異,倒是蠻順口的

味道不帶甜,比較多甘草味,吃起來沒那麼享受

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🏷西洋梨千層蛋糕

西洋梨口味偏果香一點,讓味道不會太奇怪

微甜帶點杏仁片的香氣,蛋糕口感一樣滑順彈性

味道比較柔順帶甜,與上一份反差比較大

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🏷普羅旺斯$270

第一次吃鹹薄餅,屬於法式的料理

雖餡料坦蕩蕩的外面感覺很薄,但不至於散亂

薄餅口感軟脆,沒有太特別的味道

裡面有火腿、鯷魚、蔬果、堅果等雜燴

味道一開始一般,但後面有點重鹹

不知道是不是提味沒有分配好,讓味道呈現不同的比例

所以一口清爽、一口重鹹...,整體的味道比較沒有融合

像是各自獨角戲來呈現食材

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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟味道都覺得一般,中規中矩不太有特色

雖客人蠻多但比較像是家庭用餐順便寫作業

也有看到有人來領取蛋糕,但主打薄餅、千層有點普

🌟價錢方面感覺就稍微貴一點,但我記得工藝不輕鬆

🌟環境部分還算舒適,空間不會太擁擠

🌟店家態度正常一般,上餐速度正常

🌟地理位置位於美術館周遭,這才發現其實這區域很大

想必之後地圖蒐集需要費一番功夫,哈哈

📝這間結束我決定要去吃木木江鳥衣谷來好好感受千層

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我是Rain我們下次再見~~~

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